冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人发明,故有人将其称为DUTCH COFFEE。冰滴咖啡借由咖啡本身与水的相容性,介由冷凝自然渗透水压,长达约5个小时,一点一滴的萃取而成。纯咖啡粉的低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚!所表现的风味更是出类拔萃
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