Rosco 手摇磨豆机——澳大利亚手工磨豆机使用评测

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　　Rosco 手摇磨豆机， 是一台从澳大利亚来的手工磨豆机

 

　　外表蛮高贵华丽的

 

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　　试试牙买加蓝山 金杯——琥珀庄园 No·1 配上rosco

 

　　味道根本是引擎缸内直喷加挂turbo，整个爆发

 

　　第一口冲出烤坚果的香气带点烟熏……

 

　　稳重的酸质 厚实的坚果可可 浓郁的香草奶油

 

　　接著是绵延的糖果甜

 

　　味道更显明亮

 

　　磨出来的粉末看起来是片状的……难道这就是秘密

 

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　　试试 Espresso 用黑珍珠比较中赔的版本与 ditting 比较

 

　　整体的味道表现 rosco 更加往前与往后延伸

 

　　往前带出了酸质， 往后更佳的甜蜜， 风味表现更佳的细致， 令人为之惊艳阿

 

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　　喝到 rosco 让我想起了这张黑白照阿

 

　　没想到这只澳大利亚的手工磨动机可以表现得如此细致

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