意式浓缩咖啡 来自意大利的经典咖啡
发表于:2025-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月21日,绝对来自意大利的经典咖啡,最佳冲泡时间是25秒,在咖啡表面留有咖啡油脂。 成分 咖啡豆 糖 浓缩咖啡杯70毫升 准备 按下按钮,冲调一杯浓缩咖啡

绝对来自意大利的经典咖啡,最佳冲泡时间是25秒,在咖啡表面留有咖啡油脂。
成分
咖啡豆
糖
浓缩咖啡杯70毫升
准备
按下按钮,冲调一杯浓缩咖啡
2015-10-27 15:10:58
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什么是Espresso? 中義式咖啡烘焙常识
中義式烘焙 當我們烘得再深一些,更多的糖份開始被碳化,或是燒掉,此時就稱為中義式的烘焙,通常在弗羅倫斯一帶流行這種烘焙度的espresso。這類的配方 製造出稍微深色的豆子,風味走向較偏苦的點。但這樣的烘焙度還不夠深到足以將所有的產區風味特性燒掉,
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espresso商用意式浓缩拼配 咖啡馆专供均衡油脂丰富 制作奶啡
浓缩咖啡机适合极细研磨的豆子,一般家里操作起来困难; 法压适合最粗研磨的豆子,简单纯粹地发挥咖啡豆本身所有特质,易操作; 滴滤适合中等粗细研磨的豆子,方便但过滤了咖啡的油脂少了很多咖啡香; 豆子要新鲜的,不要图省事一次研磨很多豆子。豆子很娇贵
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