在美洲,因地处咖啡种植带里,拥有合适的地理环境等条件,因此有很多国家种植咖啡,如尼加拉瓜、巴拿马、哥斯达黎加、洪都拉斯等。前街咖啡(FrontStreet Coffee)在美洲长期关注这些地区的咖啡种
1970-01-01 · 👁 213 · 评论在美洲,由于地处咖啡种植带,拥有得天独厚的地理条件,因此许多国家都盛产优质咖啡,如尼加拉瓜、巴拿马、哥斯达黎加、洪都拉斯等。前街咖啡(FrontStreet Coffee)长期关注这些地区的精品豆产区
1970-01-01 · 👁 167 · 评论前街咖啡带来这支来自巴拿马詹森庄园阿尔卑斯地块的#364 日晒瑰夏,海拔高达1700米,采用日晒处理,风味层次极其丰富,入口能感受到葡萄汁、浆果、发酵酒香、西梅、果脯与菠萝的交织。作为精品咖啡爱好者心
1970-01-01 · 👁 3 · 评论墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地,靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区,火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水,也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等,处理方式多采用
1970-01-01 · 👁 188 · 评论覆盆子,香草和杏子的香气引入了这款精致的Pink Bourbon。杯中带有番石榴,黑莓和蜂蜜的香气,并带有柔软的口感和苹果酸度,并带有蜜露甜味。略带咸味的口感让人联想到香槟和柠檬香脂。 细节 生产商:Wilfredo Trujillo Mota 农场:Los Alpes 地区:哥伦比亚
1970-01-01 · 👁 103 · 评论埃塞俄比亚 西达摩 阿尔西 地区:Arsi;Sidamo 海拔:6,000英尺 种植者:小农户 品种:原生埃塞俄比亚传家宝 加工:水洗 风味:柠檬 枫糖 花香 柑橘 Testi West Arsi清洗站成立于2010年,为该地区约850个小农生产者提供服务。农民将樱桃送到清洗站,在那里将
1970-01-01 · 👁 89 · 评论处理厂介绍 赛罗圣路易斯微型处理厂位于哥斯达黎加的西部山谷,更准确地说是在波阿斯火山(Poas)的山脚边缘。8年前,这个处理厂与第四代咖啡家族的生产者合作,当时的咖啡行情不好,只能卖出很低的价格。他们投入前所未有的精力和激情生产种植咖啡,为的就
1970-01-01 · 👁 184 · 评论COE,Cup of excellence的简称,是一个咖啡评级赛事和拍卖会,根据其参赛咖啡的特色进行评分,排列名次,而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。 这几天随着竞标的结束,第一届埃塞COE也正式完满。 作为咖啡的发源地,也是精品咖啡圈内平时最容易触及到的产区,或者
1970-01-01 · 👁 145 · 评论最重要的里程碑之一 Starbucks Most Important Milestone 正如大家所熟知的,星巴克于1971年在美国西雅图派克市场开了第一家店以后,绿色美人鱼Siren出现在了六大洲(南极洲的企鹅们正翘首以盼与美人鱼邂逅吧)的不同国家,用香醇的咖啡开启了无数人们美好的
1970-01-01 · 👁 95 · 评论墨西哥咖啡: 墨西哥位处于中美洲的北端,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋,东南濒临加勒比海,与伯利兹、危地马拉接壤,东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国,是有机咖啡生产大国,年产咖啡约500万袋。 其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的
1970-01-01 · 👁 152 · 评论