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阿拉比卡品种耶加雪菲产区科契尔咖啡的烘焙思路和风味特点介绍
我们都知道埃塞俄比亚是咖啡树古老的故乡，是咖啡的发源地，全世界的咖啡树最开始都是从这块非洲土地上蔓延开来的，也是阿拉比卡咖啡品种的发源地。埃塞俄比亚有着【咖啡基因库】的美誉，科契尔位于Gedeo，属于
1970-01-01 · 👁 10 · 评论
乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗 乌干达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗 产地：NEBBI,ZOMBO,UGANDA 处理厂：WHITE NILE 海拔：1450~1800M 处理方式：水洗 风味：樱桃，太妃糖，花香 白色尼罗河水洗站成立于201
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
埃塞俄比亚咖啡品种耶加雪菲
这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。
1970-01-01 · 👁 77 · 评论
哥斯达黎加咖啡豆品种耶加雪菲口感曼特宁咖啡简介
猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只会挑最熟最
1970-01-01 · 👁 101 · 评论