生产者_咖啡百科

上次我们在前街咖啡聊过了埃塞的咖啡分级，这次就来看看肯尼亚的咖啡分级体系吧！毕竟一看到肯尼亚咖啡，就会看到什么AA、AB的标识，那么这些究竟代表什么？而AA TOP又是什么呢？前街咖啡在日常的选豆与分

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咖啡已经成为日常饮品，人们在清晨享用那一杯酸甜苦涩兼具的液体时，逐渐注意到不同产区咖啡风味的差别。巴西咖啡柔和顺滑，埃塞咖啡酸质明亮，印尼咖啡低酸醇厚。而在前街咖啡的日常交流中，常常能遇到不少上了年纪

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咖啡之所以被称作「黑色黄金」，是因为咖啡是全球最普及，同时也是仅次于石油，世界第二大的交易商品呢！你知道吗？全世界每年消费超过五千亿杯咖啡，总贸易额更超过300亿美元了呢！既然咖啡拥有如此庞大的经济价

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哥伦比亚Supremo Risaralda Pereira合作社哥伦比亚Supremo 17/18来自位于哥伦比亚Risaralda省Pereira市内的中小型家族农

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墨西哥咖啡产国，你知道这一个国家有哪些咖啡产地吗？墨西哥是一个对比景观和丰富传统的国家。广阔的沙漠，白雪皑皑的山峰，凉爽的云雾森林，以及两个着名的海岸线，加勒比海和太平洋的迷人美景。墨西哥的每个小镇都有自己独特的传统和烹饪天赋。谁不想吃

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庄园特写：一个真正的精品咖啡庄园Panama Kotowa Geisha（巴拿马科特瓦庄园艺伎）,说到位在Boquete（波奎特山谷）的Kotowa庄园，大多数的咖啡人眼睛会为之一亮！而这也是联杰咖啡的伙伴们，最喜欢的巴拿马庄园！品名：科特瓦庄园日晒/水洗艺伎生产者：Rica

1970-01-01 · 👁 143 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚很清楚营销的价值，也很早便开始建立哥伦比亚咖啡品牌形象。1958年创造出哥伦比亚咖啡代言人农夫胡安瓦尔德兹（Juan Valdez）这个人物，可以说是他们最大的成功。 Colum

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Panama Elida Estate 巴拿马艾丽达庄园产区：巴拿马波奎特产区庄园：艾利达庄园海拔：1850米品种：铁皮卡处理方式：日晒 01 | 产区介绍波奎特产区波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名的巴鲁Baru

1970-01-01 · 👁 196 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡豆制度里，Supremo是最高等级，优选级Excelso则是豆粒较小颗较为普通，哥伦比亚咖啡豆，风味表现均衡，口感浓郁，具有独的风味特性，醇度也相对饱满，在中度烘焙时风味上带有一点香

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哥伦比亚FNC ANEI公平交易有机咖啡豆 FNC是National Federation of Coffee Growers of Colombia的简称(台湾大多翻译为哥伦比亚咖啡协会或哥伦比亚咖啡农联盟) FNC是哥伦比亚最大的咖啡生产者官方组织,对于精品咖啡的定义著重在品质而不是豆子尺寸大

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