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不知道过年在家的各位咖啡人是不是有过这样的经历：在亲朋好友的注视下，为了让大家都能尝到一杯咖啡，一口气磨了几十克豆子，用手冲壶冲出多人份的咖啡。一顿操作后，到了尾段液面却开始积水，萃取时间远远超出了两

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就好像意式咖啡的粉碗一样，手冲咖啡的滤杯也有着适配的使用粉量。例如前街咖啡常用的01型号滤杯适用粉量是在13~20g，02型号滤杯的适用粉量则更多一些。而当我们使用的粉量不在这些范围里的时候，冲煮出来

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）飘逸杯咖啡使用方法/ 玻璃行动拍档使用方法 1.打开杯盖，取出滤网并打开。 2.放置各式茶叶、研磨咖啡或茶包等于滤网内。 3.冲入热开水。亦可冲入冷开水或冰水(冷泡法)冲泡。 4.

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，有时候是品味生活的指标，尤其生活节奏急促、长期睡眠不足的香港人，不少人也有靠咖啡吊命的习惯。除了即冲的三合一咖啡、传统的即磨咖啡、到咖啡店或餐厅喝调配的咖啡，近

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [1] kono滤杯点滴沖法[虫子/玛雅] -滤杯长肋/中肋/短肋(90特仕版) -粉水比：20g/250cc -分三阶段，堆叠味道，且第一阶段形同闷蒸且水不溢到下壶。 -阶段指水量；因为时间长，故水

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的你，想不想跟上雀巢胶囊咖啡机的风潮呢？忙碌的早晨，只要将胶囊放入机器，轻压按钮，一杯美式咖啡、浓缩咖啡或热拿铁，即时享用。简易操作，快速可得，可以省下每

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NESCAF DOLCE GUSTO 雀巢胶囊咖啡机 NESCAF DOLCE GUSTO 独一无二的咖啡胶囊设计，令你任何时刻，于家中也能享受媲美咖啡馆品质的咖啡。创新的胶囊技术，将浓香的咖啡、细滑的奶泡

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台湾知名磨豆机推荐及介绍想立即品尝咖啡的最佳风味，最好的方式是采取现磨，随着咖啡豆磨成咖啡粉，香味因子就会随着时间慢慢散去，所以最好的品尝方式是使用要喝的时候现磨风味会最佳。为了喝到现磨，我们就必须要有磨豆机了，磨豆机在市面上有许多品牌、

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＝＝》雀巢胶囊咖啡机官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近要去买雀巢的胶囊咖啡机还在考虑要买MINI ME还是屁股比较大的MELODY 想请问这两台应该在胶囊的使用上没有差别吧？家里的人都有喝咖啡习

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＝＝》雀巢胶囊咖啡机官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢Dolce Gesto Genio 2 胶囊咖啡机不必用脑的超简易操作雀巢 Dolce Gusto 系列的胶囊咖啡机受到全球消费者的热爱与好评，因为他所能冲泡的

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