一句话_咖啡百科

前街咖啡在网上冲浪的时候，总能看见这样一句话：煮虹吸咖啡（虹吸壶咖啡）收尾时，如果出现了小山丘状的粉床，就代表这杯咖啡会比较好喝。但往往，大家在煮完后的粉床都是呈现“平原”的状态，因此很多朋友就会于前

1970-01-01 · 👁 2 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，我们只是在讨论一个轻松的话题...说到【如何刁难咖啡师？】这个问题，我还是蛮有经验的，哈哈！你好，老板，麻烦来2杯浓缩咖啡，加奶！顺便拉个花 ! 来杯斋啡（单品咖啡）

1970-01-01 · 👁 171 · 评论

前言：最近听说一句话：咖啡烘焙，养豆期不过，烟感很强。我想说的是，烟感，并不是通过养豆可以养没的。烟感有两种情况可以产生，第一，咖啡本身风味以烟熏质感为主，这种豆子本身的风味中就有大量的烟感;第二即是烘焙瑕疵造成，就是排风和火力协调不好造

1970-01-01 · 👁 163 · 评论

前言：最近听说一句话：咖啡烘焙，养豆期不过，烟感很强。我想说的是，烟感，并不是通过养豆可以养没的。烟感有两种情况可以产生，第一，咖啡本身风味以烟熏质感为主，这种豆子本身的风味中就有大量的烟感;第二即是烘焙瑕疵造成，就是排风和火力协调不好造

1970-01-01 · 👁 159 · 评论

不知道你有没有听过这样一句话，我如果不在家里，就一定在咖啡厅里;我如果不在咖啡厅里，那么就一定在去咖啡厅的路上。就因为这一句话，我开始接触咖啡。记得第一次喝咖啡，当时还不懂得什么G7、邦德、麦斯威尓之类的牌子，我喝的是人人皆知的品牌雀巢。冲

1970-01-01 · 👁 119 · 评论

还记得这样一句话吗?我不在家就在咖啡馆，我不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上。也许正是一杯香醇咖啡加上精致的点心与迷人的音乐所构成的美丽而惬意的栖居，才拥有如此的魔力，这就是咖啡馆。身在其中，手握一杯咖啡，身在静中却感受动态极致的美丽，任时间在手

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

对咖啡师来说，永远告诉自己一句话：从做咖啡的第一天起，你每天要面对的是困难和坚持，而不是成功。光环的背后总有无尽的泪水和汗水组成、不用去羡慕、只要去努力、作为一名咖啡的传播者、我们要让自己了解的更多、也让更多的人了解的更多!

1970-01-01 · 👁 64 · 评论

咖啡减肥的作用

1970-01-01 · 👁 55 · 评论

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