专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到咖啡,你首先想到的是什么?超市里各式各样的包装即溶咖啡、路边林立的连锁咖啡店星巴克、路易莎,亦或是独立咖啡馆的手冲黑咖啡、每日特调?随著咖啡愈来愈深入人们的日常生
1970-01-01 · 👁 248 · 评论过去说到世界上最顶尖的咖啡,很多人脑海里第一时间浮现的都是蓝山咖啡;而如今,谈到咖啡品质的天花板,绕不开的则是瑰夏。那么,蓝山和瑰夏究竟哪个更好喝呢?在 前街咖啡(FrontStreet Coffee
1970-01-01 · 👁 243 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝瓶子咖啡的忠实顾客中,有很多人是冲着美味又沁人心脾的稳定一致性而来,我们店里的配方豆也确实达到那样的水平。(《蓝瓶子咖啡》提供) 配方豆(blend,又称综合豆)是以来自不同国家或产区的咖啡
1970-01-01 · 👁 236 · 评论只有 19家门店,Blue Bottle Coffee 却估值数亿美元,正在用精酿细作的手工咖啡挑战星巴克的霸主地位。 硅谷人最爱的高端咖啡零售商 Blue Bottle 刚刚完成新一轮 7000万美元的融资。 Blue Bottle 可以说是将手工咖啡馆商业化、开展规模经营的最成功的案例,
1970-01-01 · 👁 226 · 评论蓝山咖啡的传奇起源一直以来,蓝山咖啡的名气都极高,被视为“咖啡皇帝”,象征着最优质、最稀有、最奢华的咖啡体验。前街咖啡(FrontStreet Coffee)始终推崇这份传奇品质,并将蓝山咖啡视为精品
1970-01-01 · 👁 209 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Bottle coffee 蓝瓶咖啡 在美国和日本都很红, 可惜中国还没有店面, 至于为什么很红呢?来看看下面这一段话吧 就像Apple一样,James Freeman对所有的细节都很注重。从炒咖啡
1970-01-01 · 👁 209 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要数全球咖啡连锁行业的龙头,非星巴克(专题阅读)莫属。如果要打败Ta,现在才开始山寨Ta走了路线,发展只会无路可走;或许,另辟蹊径,深耕小众市场,走一条不同于星巴克的精品咖啡路线,才是最佳好
1970-01-01 · 👁 205 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Bottle是我回湾区的第一周Claudia介绍的好东西, 据说是旧金山第二好喝的咖啡馆。 虽然招牌看起来很像小酒馆, 可是这可是货真价实的咖啡摊, 为什么说是咖啡摊, 因为他的店面
1970-01-01 · 👁 205 · 评论这是一款充满魔幻的咖啡,也是一款酒与咖啡结合的饮品,入口时有酒的香气,牛奶的爽滑,而后变成咖啡的微苦,最后又都化为香醇的回忆留在舌尖....
1970-01-01 · 👁 202 · 评论牙买加 Mavis Bank 蓝山 NO.1 Jamaica Mavis Bank Blue Mountain NO.1 牙买加的蓝山法定咖啡产区因为不断的被蓝雾缭绕,因而得名蓝山。蓝山产区位于牙买加东部,横跨45公里、宽20公里,海拔最高可达2260公尺,是加勒比海地区最高的山脉。蓝山复盖着具有优良
1970-01-01 · 👁 198 · 评论