第4页_Yirgacheffe_咖啡百科

倩碧（Tchembe）N2 L7九十＋埃塞俄比亚，Yirgacheffe (耶加雪啡)

名称由来：尽管2013年的Tchembe产自耶加雪啡，但这个名字是取自于阿马罗山脉的haricho和bolo品种的咖啡，这两个品种用日晒法处理会有角豆和香蕉的风味。Tchembe咖啡具有类似于泥土和巧克力的厚重感，还有层次感丰富的柑橘和浆果风味。产地九十＋埃塞俄比亚

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埃塞俄比亚-耶加雪菲咖啡豆yirgacheffe

提到耶加雪菲，仿佛面前就飘过一阵清新的柠檬还有柑橘的水果香气。这款来自非洲埃塞俄比亚的单品豆，早已经是闻名世界了。话说非洲总是能产出浓郁水果味还有清新花香味的咖啡，真是个神奇的地方!耶加雪菲位于埃塞俄比亚的南部西达摩(Sidam)咖啡大产区下的一

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耶加雪菲咖啡口感描述天然Yirgacheffe咖啡处理法咖啡

耶加雪菲咖啡Yirgacheffe 介绍：这与我们今年早些时候洗过的Wote完全不同。这是一款全自然加工过的咖啡，来自Wote的天然Yirgacheffee，这是Yirgacheffe Konga地区的一个小型加工站。 Wote由Mergya先生拥有，拥有100名员工。该站每年处理约3个容器的咖啡。

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埃塞俄比亚耶加雪菲Ethiopia Yirgacheffe_咖啡吧

耶加雪菲是座小镇，海拔1700至2100米，也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。这里自古是块湿地，古语[耶加](yirga)意指[安顿下来]，[雪菲](cheffe)意指[湿地]，因此[耶加雪菲]意指[让我们在这块湿地安身立命]。它是埃塞俄比亚平均海拔最高的咖啡产区之一。严格来

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雪冽图Chelelektu咖啡豆风味特点耶加雪菲Yirgacheffe处理法

在风味上，这是柠檬味的糖霜。它的甜度和酸度非常平滑和均衡。但它的口感在脑海中最突出：它持续不断。一切都与纹理有关。这是另一个水洗Yirgacheffe添加到我们的范围，但一个显示这个惊人的地区的多样性，拥有世界上最古老的植物库存。从埃塞俄比亚购买仍

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倩碧（Tchembe）N2 L7 九十＋埃塞俄比亚Yirgacheffe (耶加雪啡)

产地九十＋埃塞俄比亚，Yirgacheffe (耶加雪啡)产区. 海拔 1750 2000m 处理方式日晒风味特征入口厚重感明显，有泥土、深色水果的味道，也有轻微的柑橘味。 CoffeeReview 分数: 4 pts 年度: 2013 烘焙师: Barrington Coffee Roasting Co. 链接: http://ww

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埃塞俄比亚咖啡介绍 Yirgacheffe咖啡品质埃塞尔比亚咖啡ECX制度

埃塞俄比亚咖啡介绍：当埃塞俄比亚的高品质干加工咖啡开始降落时，它真的开始感觉像是夏季，这是我们最喜欢的咖啡之一。我们一直期待它的到来数月。虽然来自同一生产商的洗过的咖啡上个月打破了我们的袜子，对于我们这里的许多人来说，这将是来自Bedhatu J

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耶加雪菲咖啡口感描述耶加雪菲咖啡处理法咖啡产区特点故事

耶加雪菲咖啡Yirgacheffe 介绍：这与我们今年早些时候洗过的Wote完全不同。这是一款全自然加工过的咖啡，来自Wote的天然Yirgacheffee，这是Yirgacheffe Konga地区的一个小型加工站。 Wote由Mergya先生拥有，拥有100名员工。该站每年处理约3个容器的咖啡。

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Sidama和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区 90+人参Kemgin风味

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

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Yirgacheffe 耶加雪啡倩碧（Tchembe）N2 L7产区丰富的柑橘和浆果

倩碧（Tchembe）N2 L7 Tchembe N2 L7 Tchembe N2 L7 名称由来：尽管2013年的Tchembe产自耶加雪啡，但这个名字是取自于阿马罗山脉的haricho和bolo品种的咖啡，这两个品种用日晒法处理会有角豆和香蕉的风味。Tchembe咖啡具有类似于泥土和巧克力的厚重感，还有

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