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印尼苏拉威西塔娜咖啡故事 Pedamaran庄园水洗咖啡风味口感特点
印尼 塔娜 水洗 产区：苏拉威西 品种：s795 处理法：水洗 海拔：900-1250 风味：杏和香草的清爽风味，以及绵长的牛轧糖甜味。 农民：各种小农 来自印度尼西亚的最着名的咖啡是来自苏门答腊岛的咖啡，被加工成湿皮或烫金巴萨，使它们具有典型的土质，咸味，近
1970-01-01 · 👁 141 · 评论
印度尼西亚Pedamaran咖啡产区 水洗铁皮卡咖啡豆酸味重吗甜不甜
印度尼西亚咖啡传统上采用giling-basah方法加工，或者像苏门答腊一样用湿壳加工。 1976年，日本 - 印度尼西亚合资企业TOARCO向苏拉威西岛介绍了传统的洗涤工艺，类似于中美洲。 TOARCO拥有900-1250米的Pedamaran种植园，并从1200-1800米的小型生产商那里购买
1970-01-01 · 👁 71 · 评论