阿尔巴Diela洛佩斯是第四代的咖啡生产国,并已在卓越杯获得(COE)前10名的成绩。庄园优越的地理位置和一丝不苟的细节都有助于咖啡的种植且得分超过在90分COE竞争。 El Mirador 关于Finca El Mirador 阿尔巴 迪埃拉 洛佩斯(Alba DielaLpez ) 继承了自己的
1970-01-01 · 👁 157 · 评论炉锅咖啡 哥斯大黎加 米拉苏庄园 蜜处理 Costa Rica Mirazu Honey咖啡介绍: 国家: 哥斯大黎加 产区: 塔拉珠产区米拉苏庄园 处理法: 蜜处理 风味描述:丰富多元又内敛的温带水果香、香料、果干、李子、黑莓风味。 Mirazu,意思是远眺塔拉珠,有种展望未来的感
1970-01-01 · 👁 217 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 塔拉珠的新创庄园Mirazu,庄园主Esteban是一位咖啡博士,也是知名小烛庄园的家族成员,对于种植与生豆处理的研发非常擅长,由于我们的直接交易提供了处理厂设立最
1970-01-01 · 👁 182 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 圣塔芭芭拉产区|圣文森处理场|花漾梅洛Miraflores小农水洗SHG EP的风味? 圣文森处理场是洪都拉斯最重要的处理场之一,由当地知名农艺学者Mr.Angel Arturo Paz主持,和周
1970-01-01 · 👁 75 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 处理法:水洗(Wash) 海拔:1650米 品种:波旁 认证:热带雨林认证 烘焙度:浅中焙 萃取方式:塞风 烘焙日:2018/9/12 品尝日:2018/9/14 COE陪审团:香气/风味 水蜜桃,樱桃,黑
1970-01-01 · 👁 114 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自于萨尔瓦多Turin Ahauchapan 位于萨尔瓦多国家级火山湖畔,延著火山线栽种在这老庄园,有Pacamara, Bourbon, Caturra. 庄园主将肥美的Pacamara 接近15%的比例与国宝Bourbon 波旁
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu,成立的初期认识了我们欧客佬团队,因为认同Sanches的理念和看到他努力和坚
1970-01-01 · 👁 84 · 评论危地马拉Miralvalle 奇迹山庄 薇薇特南果 品种和种植 自从我们从哥伦比亚回来后,它一直非常忙碌。除了赶上我们通常的烘焙任务之外,我们还在全力测试烘焙新咖啡,以填补零售店和网上商店的空白。推出新咖啡总是让人兴奋,但同时也会带来压力,因为我们试图
1970-01-01 · 👁 125 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉米拉瓦耶庄园 GUATEMALA MILAVALLE HUEHUETENANGO LA DEMOCRACIA 产地: 薇薇特南果,危地马拉 豆种: 波旁/卡提莫/ 卡杜拉 庄园: 米拉瓦耶庄园 海拔:1,500米 处理方式
1970-01-01 · 👁 230 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有亚洲唱作天王美称的新加坡歌手JJ林俊杰进军咖啡界,在台北设立了一家主打外卖的奇迹咖啡馆(Miracle Coffee),在外送首天还担任了一回外卖员。 JJ 今次开设的手冲咖啡店Miracle
1970-01-01 · 👁 206 · 评论