危地马拉咖啡: Guatemala El Morito Pache危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡介绍: 小蓝莓庄园在危地马拉可以说是蛮有实力的一个庄园了,在去年的COE比赛中获得了第三名跟第五名呢~ 帕奇这个品种也蛮少见的,是铁皮卡的一个天然突变种,这支豆子在甜感和均衡感上
1970-01-01 · 👁 195 · 评论V60手冲萃取怎么去涩味? 最初使用Hario V60的时候,我们了解它的排气良好,流速偏快,可以透过给水方式或调整粗细来使咖啡颗粒与水充分结合,之后又陆续发现其他的可能性,正是手冲咖啡好玩的地方。 手法ㄧ 先用小水滴的方式,让滤杯中大部分的咖啡颗粒吸饱
1970-01-01 · 👁 71 · 评论V60 Brew冲煮方法 : 学习如何在像Hario V60这样的新型手动咖啡设备上冲泡可能会令人生畏。这有很多不同的酿造方法并没有帮助这个事实。当我们寻求开发资源以帮助告知家庭酿酒商和咖啡师同样充分利用他们的咖啡设备时,我们必须从咖啡界的其他人那里学习和收
1970-01-01 · 👁 167 · 评论Pour-Over咖啡机介绍 chemex咖啡壶用法 Hario V60陶瓷咖啡滴头 正如我们简要提到的那样,有一些配件可以让倒入的咖啡变得轻而易举,让您的咖啡味道更加美味。以下是浇注酿造所需的一些配件: 鹅颈壶 一个服务容器(如果酿造大批量的咖啡) 如果您的倾倒使用
1970-01-01 · 👁 111 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2014年以来,也门就陷入了连年无休的战乱之中,上周,设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名,也门排在第137名位居最末,世界经济论坛称也门是一个由于内战、
1970-01-01 · 👁 133 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那么,今天我们就来讲讲 hario V60这个器具。 这两个品牌也是目前市面上最常见的V60品牌。所以今天会先讲讲 hario V60这个滤杯的设计构造。 在圆锥形滤杯中,最令人印象深刻的莫过
1970-01-01 · 👁 185 · 评论很多人跟我不大一样,选择咖啡器具总是会问问用哪一个比较好。而我在选择使用什么样的器具其实并不讲究,因为我觉得每种不一样的器具之间总有自己的特长,我习惯随手抓一个器具过来根据它的特点进行萃
1970-01-01 · 👁 125 · 评论【品牌】:HARIO哈里欧 【产地】:日本 【型号】:VDS-3012CBR咖啡色 VDS-3012R红色 VDS-3012W白色 【材料】:耐热玻璃、耐热树脂、陶瓷 【耐热】:120度,不可明火直烧
1970-01-01 · 👁 74 · 评论