阿拉比卡咖啡/罗布斯塔咖啡 介绍:Cafestol是一种在咖啡豆和煮好的咖啡中发现的脂质。它在未经过滤的咖啡中的含量高于经过滤的咖啡,其含量非常低。根据维基百科,它是咖啡中存在的二萜分子。典型的小粒咖啡豆含有约0.4-0.7%重量的咖啡醇。[1] Cafestol咖啡