由于前街咖啡引进的90+系列每一支豆子都带有极具“个性”的风味调性,因此深受咖啡爱好者们的喜爱!比如那带有香槟气息的朱丽叶,或者拥有香料与桂圆风味的Eleta,这些令人惊叹的味道,都离不开90+公司精
1970-01-01 · 👁 2 · 评论坦桑尼亚 乞力马扎罗 AA 等级:专业阿拉比卡 工艺:全洗 品种:波旁,肯特 海拔:1890-2300米 地区:坦桑尼亚乞力马扎罗山 口味:红茶、黑莓、柠檬、巧克力 杯测特征:90.7 SCA杯得分 复杂,干净,平衡的口感。甜的核果口味与深奶油巧克力体完美平衡 香气:
1970-01-01 · 👁 76 · 评论你知道 什么是精品咖啡 吗?精品咖啡的标准是什么?需要满足什么条件? 精品咖啡要求满足: 350g生豆样品中哪怕1个单位的一类瑕疵也不允许,而二类瑕疵则不能超过5个单位。 100g熟豆样品中,要求没有奎克豆(quaker)。 【含水量】 水洗豆:10%~12% 日晒豆
1970-01-01 · 👁 71 · 评论90分系列-衣索比亚咖啡豆 介绍: 90分系列-衣索比亚-茜碧 N2L7 225g (半磅) 中烘焙 建议售价 HK$275/包 优惠价 HK$210/包 NINETY PLUS 衣索比亚(埃塞俄比亚) 茜碧 N2 L7 口感描述: 它的甘甜度和莓果香气绝对会让您惊艳不已 甜度、稠度、厚度相当良好,有着类
1970-01-01 · 👁 197 · 评论哥伦比亚咖啡 橙橘庄园咖啡SCAA 09年度冠军庄园介绍: 杯测分数高达90分哥伦比亚橙橘庄园咖啡SCAA 09年度冠军庄园咖啡豆半磅500,单包-滤泡式挂耳40。 哥伦比亚产区 产区:兀拉省 种植海拔:1750公尺 白金烘焙(中烘焙) 研磨后的干香气中带着微微桃子的香甜味
1970-01-01 · 👁 77 · 评论哥伦比亚2015冠军庄园布薇娜威斯达推荐指数100%,来看看为什么推荐指数这么高吧! 布薇娜威斯达庄园(布埃纳维斯塔)位于托利玛托利马,是2015年年哥伦比亚的全国冠军!而本次精挑的本批货是她最新的顶尖批次,杯测分数高达90分!推荐指数高达100%! 今年3
1970-01-01 · 👁 156 · 评论图克坦90分咖啡系列咖啡豆详解: 庄园成立于:2007 分级标准:等级7 白金烘焙(中烘焙) 啜吸:这是一支2011年90分咖啡系列新发表的豆子,采单一采收,日晒处理方式,表现出较高水果调性的咖啡。 咖啡香36:蜂蜜味,黑巧克力味,黑醋栗味 INETY PLUS是以高品
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界知名公司Ninety Plus(旗下商品Aricha、Beloya、Nekisse等)是一家风格独特的美国咖啡公司。坚持只贩售杯测达90分以上的咖啡豆,不同于一般的国际生豆商大量采买已处理完成的生豆,它将足迹追溯到
1970-01-01 · 👁 138 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:印度 麦索金砖 杯测90分 (India Mysore Nuggets Extra Bold) 国家: 印度(India) 产区: 卡纳塔卡州(Karnataka State) 齐科麦加鲁(Chikmagalur) 生产者: Chikmagalur当地小农 品种:
1970-01-01 · 👁 111 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90 +, 来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety 加 Coffee》, 对于咖啡极致风味的追求, 虽然成立的时间尚短, 就已经让全世界咖啡业者认识到这个名字。 在2006年, NinetyPlus开始研究顶尖咖啡豆处理过
1970-01-01 · 👁 207 · 评论