搜索普通文章
搜索结果
2017年世界咖啡冲煮大赛（WBrC）决赛选手配方
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1.Sam Corra，ONA Coffee，澳大利亚 咖啡壶：Hario V60 咖啡：整粒果实经二氧化碳浸渍的、产自巴拿马 Finca Deborah 的水洗 Green-tip 瑰夏咖啡 粉量：20克咖啡、粗糙研磨 方法：将300毫升
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
BOP最佳巴拿马2017年第一名，唐朱莉安庄园皇家帕卡马拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这个小农场由韩国人Heakyung Kang Burneskis女士持有，是PANAMA 2017第一名，类别为PACAMARA WASHED AND NATURAL，评分90.368，位于排名第一。Finca Don Julian生产的顶级优质咖啡包括： Tipica，Pa
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
肯尼亚萨尔瓦多橄榄树庄园咖啡豆口感特点 肯尼亚品种介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）橄榄树庄园（KENYASL28）橄榄树庄园是在1930年开始栽种咖啡,地理位置位于萨尔瓦多咖啡SantaAna火山区橄榄树
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
2017wbc咖啡冠军用的是什么咖啡豆？萨尔瓦多SL28冠军豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不想做销售的世界冠军，不是好咖啡师 去年企鹅与Has Bean沟通合作往来的，就是Dale本人。日常生活中，除了比赛训练，他还挑着品牌销售的大梁。 企鹅君：您在Has Bean的职位是销售经理。平时是怎么把
1970-01-01 · 👁 190 · 评论
巴西咖啡2017年产量预估为4,477万包
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据巴西全国供应公司（Conab）本（9）月21日公布资讯，随著95%之作物收成，巴西咖啡今年预期产出4,477万包（每包60公斤），全国咖啡种植面积达达221万公顷。此预期较去年为佳，惟仍较预期低1.7%。
1970-01-01 · 👁 189 · 评论
2017世界咖啡杯测大赛冠军＂陈乐(Chan Lok)
2017世界咖啡杯测大赛冠军陈乐(Chan Lok)专访 过去两年的世界杯测冠军Juan Gabriel Cespedes的第三次挑战在布达佩斯落败而归，而这次撼动他霸主地位的人才是谁呢?毋庸置疑的是今年新的选手们跃跃欲试，势头强劲。 而这位击败杯测届大神的新冠军就是来自香港C
1970-01-01 · 👁 189 · 评论
2017思明国际社区慈善文化节在厦门筼筜湖畔西堤咖啡一条街启动
中外友谊互助联盟结对仪式。 台海网4月23日讯 据福建日报报道 22日，悦读中国风2017思明国际社区慈善文化节在厦门筼筜湖畔西堤咖啡一条街启动。筼筜街道官任社区的中外朋友们在舞龙舞狮表演、古风乐器表演、中国茶艺、民族鼓乐、布袋戏体验等中国民俗活动中
1970-01-01 · 👁 189 · 评论
精品咖啡品牌蓝瓶子咖啡的诞生 2017年蓝瓶子被雀巢收购了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 被称作咖啡界的苹果的精品咖啡品牌Blue bottle（ 蓝瓶咖啡 ），一口气在日本开出6家店，可是让国内的咖啡爱好者眼红不已。 更觉得眼红的，怕是国内的精品咖啡品牌们，蓝瓶咖啡究竟
1970-01-01 · 👁 188 · 评论
2017全球咖啡馆点单攻略之七
法国巴黎 咖啡豆：法式咖啡豆 特点：法式咖啡豆的烘培手艺已成为衡量咖啡烘培程度的标准之一。法式咖啡豆的烘焙程度处于浅与深之间，咖啡豆中的糖分已经很大程度的焦糖化，酸度被完全去除，这使得它在全球的接受度较广。法式咖啡的另一个特点是炭香味足。 点
1970-01-01 · 👁 188 · 评论
2017新产季的日晒瑰夏巴拿马德博拉庄园瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马德博拉庄园瑰夏 FINCA DEBORAH GESHA 位于海拔1900米，深藏于沃肯山脉，德博拉庄园终年被厚厚的云层环绕，种植园拥有优美的天然环境，丰富的稀有植物品种和动物，在热带雨林的庇护下，瑰夏生
1970-01-01 · 👁 187 · 评论