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【捷荣上市】捷荣递交主板上市申请 麦当劳、翠华都是他的客户！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 知名红茶及咖啡供应商捷荣国际，已向联交所递交初步上市文件，中银国际及上银国际为联席保荐人，计划主板上市。根据其初步招股文件显示，目前捷荣可接触本港约60%食店，客户包括中港两地客麦当劳、
1970-01-01 · 👁 67 · 评论
浓缩咖啡豆都是用深烘焙的吗 咖啡豆的颜色可以判断烘焙的程度吗
为什么传统上烘焙咖啡是深色的？在过去的几个世纪中，出于实际原因，咖啡一直在深色烘焙。随着咖啡越来越受欢迎，对咖啡的需求越来越大，咖啡烘焙公司开始将咖啡烘焙时间更长。为了跟上需求，他们买了更便宜的咖啡，
1970-01-01 · 👁 26 · 评论
巴西喜拉多和巴西皇后咖啡都是同一个品种吗?风味有什么不同
巴西是一个庞大的国家。世界上陆地面积第5大的国家（851万平方公里）和世界上人口第5大的国家（2.07亿平方公里）。对于一个咖啡产量如此之多、生长海拔相对较低的国家来说，并非所有的咖啡都很棒。事实上，
1970-01-01 · 👁 25 · 评论
危地马拉咖啡豆都是硬豆吗?花神咖啡是属于低酸咖啡吗?
南美洲以拥有世界上种植的最丰富、最美味的咖啡而闻名。但即使在这幅高品质咖啡的广阔全景中，危地马拉咖啡豆也因其复杂的味道、饱满至中等的口感和诱人的香气而脱颖而出。危地马拉得天独厚，拥有生产最好咖啡所需的
1970-01-01 · 👁 18 · 评论
为什么大多数SOE都是酸的？
为什么SOE大多都是酸的！ SOE是什么，跟拼配又有什么区别呢？早年间的意式浓缩其实并没有拼配和SOE这两个概念，因为人们当时使用的就是SOE，交通不便信息不发达的时候，人们只能够以本地产区的品种来作
1970-01-01 · 👁 16 · 评论
陈旧咖啡与陈年咖啡的区别 黄金曼特宁陈年曼特宁都是同一种咖啡豆吗
陈年咖啡陈酿是一个谨慎的过程，需要定期翻动咖啡豆以防止发霉和腐烂。旋转豆子确保暴露在空气中的湿度是均匀的。大多数豆子都是在收获的地方陈酿的。由于湿度和温度的原因，在较高海拔处老化往往会提供更好的结果，
1970-01-01 · 👁 15 · 评论
浓缩咖啡和滴滤咖啡的咖啡豆都是深烘的吗?巴西咖啡适合做浓缩咖啡吗
咖啡无处不在，它是我们大部分生活的重要组成部分。研究表明，大约90%的成年人和73%的儿童（你能相信吗？）以某种形式摄入咖啡因。但它是从哪里来的呢？咖啡的起源自石器时代以来，咖啡因很可能被人类食用。有
1970-01-01 · 👁 15 · 评论
现在的奶茶都是用什么做的？喝多了对身体有什么影响？
最近这几天温度又降低了，相信大家也都被这波突然降温搞得猝不及防吧。在这种天气下，来上一杯热腾腾的奶茶就特别舒服，一口下去，整个人都暖暖的，非常不错。不过大家在家里喝奶茶的时候，也一定都遇到过爸爸妈妈的
1970-01-01 · 👁 11 · 评论
Espresso是什么意思源自哪里喝的都是什么人
Espresso发源地，第一杯espresso诞生在哪里？在被誉为”咖啡精神故乡”的意大利。意大利人对咖啡的热爱从未间断，大多数人都对它爱不释手，是每日必喝的饮品。根据意大利咖啡委员会的统计数据显示，
1970-01-01 · 👁 10 · 评论
速溶咖啡挂耳咖啡都是咖啡粉吗 埃塞俄比亚耶加雪菲挂耳咖啡好喝吗
速溶咖啡对许多人来说不仅仅是一种饮料。在这种生活方式中，轻松制作一杯速溶咖啡成为许多上班族的需求。速溶咖啡在世界许多地区都非常受欢迎。在一些国家，它占咖啡总消费量的50%以上！原因很容易理解。它更便宜
1970-01-01 · 👁 9 · 评论