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水洗耶加雪菲孔加咖啡豆杯测结果 耶加雪菲最经典的柑橘风味

水洗耶加雪菲孔加咖啡豆杯测结果 耶加雪菲最经典的柑橘风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:杯测94分 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 孔加赛德村 (Ethiopia Yirgacheffe Konga Sede washed G1) 介绍: 孔加村(Konga Kebele)距离耶加雪菲(Yirgacheffe)南方4公里,当

1970-01-01 · 👁 188 · 评论
薇薇特南果-利波塔德合作社独特的柑橘酸和菊花茶风味介绍

薇薇特南果-利波塔德合作社独特的柑橘酸和菊花茶风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果La Libertad利波塔德合作社 过去一百年咖啡挽救了 危地马拉 的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省份从

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
以其特殊的花香以及柠檬柑橘调性而闻名的耶加雪菲咖啡风味

以其特殊的花香以及柠檬柑橘调性而闻名的耶加雪菲咖啡风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前言:埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧 埃塞俄比亚是阿拉比卡种的发源地,拥

1970-01-01 · 👁 112 · 评论
肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟咖啡豆柑橘汁92分风味口感香气描述

肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟咖啡豆柑橘汁92分风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:瓦马咖啡合作联盟 ■产区:基里尼亚加 ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测分数:92 杯测报告: 瓦马咖啡合作联盟这是位于肯尼亚中部的基里尼亚加,拥有2

1970-01-01 · 👁 160 · 评论
柑橘与莓果香的肯尼亚咖啡 KenyaTOP AA水洗SL28风味口感

柑橘与莓果香的肯尼亚咖啡 KenyaTOP AA水洗SL28风味口感

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 干香气带有柑橘与莓果香; 啜吸入口乌梅感浓郁,酸质轻柔迷人,与蜜糖甜交融,带点黑醋栗与葡萄的果酸香气于口中生津,却不失其圆润的风味,干净而平衡,余韵细腻。 【产地】 肯尼亚 【等级】 【品种】

1970-01-01 · 👁 148 · 评论
柑橘与莓果酸香的埃塞俄比亚雾谷耶加雪菲水洗风味口感

柑橘与莓果酸香的埃塞俄比亚雾谷耶加雪菲水洗风味口感

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度高,干香气带有柑橘与莓果酸香,散发著淡雅迷人花香,啜吸带著明亮的柑橘果酸、柠檬、莓果与蜂蜜的酸甜香气,口感干净平衡,亦如茶感般的平顺,尾韵绵延,活泼多变的水果香甜。 【产地】 埃塞俄

1970-01-01 · 👁 140 · 评论
柑橘花香的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介

柑橘花香的巴拿马精品咖啡豆品种种植市场价格简介

建议烘烤方法:中度烘烤 ★★:良好 巴拿马咖啡的市场: 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优千周咖啡豆风味纯正、极富特色。 风味:颗粒饱满、品质

1970-01-01 · 👁 137 · 评论
柑橘类果香的伯曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

柑橘类果香的伯曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

地理环境编辑 位置境域 肯尼亚582,646万平方公里,地跨赤道,东与索马里为邻,北与埃塞俄比亚、南苏丹共和国接壤,西与乌干达交界,南与坦桑尼亚相连。东南濒印度洋,海岸线长536公里。[3] 地形 沿海为平原地带,其余大部分为平均海拔1500米的高原。东非大裂

1970-01-01 · 👁 199 · 评论
柠檬及柑橘味的夏奇索产区精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

柠檬及柑橘味的夏奇索产区精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

里姆(Limu)咖啡 这种咖啡生长在海拔1400米到2000米范围内的地区。这种咖啡经过湿加工处理,气味芳香浓郁;果实饱满酸碱度适中;品质上乘,酒辣风味引人入胜。根据估计,在49000公顷种植面积中,这种咖啡年平均生产量为29000吨(相当于48万袋60千克装咖啡)。

1970-01-01 · 👁 142 · 评论
果酸及柑橘味的科契尔庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

果酸及柑橘味的科契尔庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

这些山涧小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混讲到埃塞俄比亚,不如先讲一下咖啡的溯源吧,大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人

1970-01-01 · 👁 149 · 评论