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咖啡拉花艺术 (Latte Art)
用眼睛来欣赏的咖啡 咖啡拉花艺术(英语为：Latte Art)是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中，从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。拉花艺术也可以是直接在奶泡的表面上画出简单的美化图案。拉花艺术特别难以一直制作，因为制作拉花对浓
1970-01-01 · 👁 99 · 评论
拉花的方法
咖啡拉花是一门可以使咖啡锦上添花的艺术，所谓“拉花”就是指以打制出的奶泡通过晃动手法在咖啡液面描绘出漂亮的图案，洁白的奶泡和咖啡交相映衬，在咖啡杯内形成一道独特的风景。
1970-01-01 · 👁 196 · 评论
咖啡拉花基础教程
奶壶选购 市面上的奶壶种类很多，选购时可以参考以下几点 大小─常见的有300ml、350ml、600ml，再大一点也有，但一般不需要。 壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点，但有一些中间阔上下窄，这种是不利于打奶泡的，建议用作装饰。 壶嘴沟槽─分长沟型及
1970-01-01 · 👁 70 · 评论
咖啡拉花的主要分类
一、直接倒入形成法的就是， 使用发泡后的牛仍，在其还未产生牛奶与奶泡分离的状态下，迅速将其倒入到浓缩咖啡之中， 而在牛奶、奶泡与浓缩咖啡融合至一定的饱和状态后，运用手部的晃动技巧使奶泡与牛奶利用水纹波动的原理，浮于意式浓缩咖啡之上 并利用各种
1970-01-01 · 👁 126 · 评论
咖啡拉花 意式咖啡奶咖打奶泡详细技巧教程教学视频
一、打奶泡所需的设备、材料 手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶 之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。
1970-01-01 · 👁 251 · 评论
Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花作品
Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花：Rosetta Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花：Yirga Spirit Caffe Sospeso拿铁咖啡拉花：Tulipan Love
1970-01-01 · 👁 169 · 评论
SammyLin的咖啡拉花作品：一杯？两杯
关于Especially --专门为你而做的理解：多年前，我曾经做过一杯Cappuccino给一位因思念远方女友而痛苦的留学生，名为「一杯?两杯」，附上字条：只要心中有牵念，一杯就是两杯，何来孤独。---只要咖啡师用心，饮者会意，每一杯都是独一无二。
1970-01-01 · 👁 73 · 评论