前街咖啡(FrontStreet Coffee)所精选的埃塞俄比亚咖啡豆,以优雅的花香、柑橘与柠檬的明亮气息、热带水果的香甜层次闻名于世。其果茶般的轻盈口感深受精品咖啡爱好者青睐,尤其以耶加雪菲与西达
1970-01-01 · 👁 136 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) .红卡杜艾、波旁.圣马可火山产区 Vizcaya Farm, Red Catuai + Bourbon, Volcanic San Marcos 薇斯卡亚庄园 庄园介绍 薇斯卡亚咖啡庄园座落於危地马拉最早的生产区内,两百年来以
1970-01-01 · 👁 200 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 危地马拉 拉米尼塔 花神 (Guatemala La Minita La Folie) 产区: 安提瓜(Antigua)火山区 庄园: 拉米尼塔(La Minita) 出口: 拉米妮塔(La Minita)集团的品牌花神
1970-01-01 · 👁 164 · 评论咖啡拉花如何影响奶咖口感: 一.牛奶的准备: 奶的温度:打到55-60度左右,乳糖的甜度表现出来后,待用。 冬天:温度可以打高一点点。 二.奶泡的融合度: 在打奶的过程中,漩涡或者翻滚的程度决定了融合度,在打完奶之后,奶缸里奶上下均匀度越高,此缸奶融
1970-01-01 · 👁 146 · 评论国家:埃塞俄比亚 产区:Shakiso, Kibremengist, Guji 海拔:1700-2000公尺 处理方式:日晒 品种:埃塞俄比亚原生种 生产者:当地小农 风味:莓果,花香,葡萄,多种热带水果丰富香气
1970-01-01 · 👁 81 · 评论精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
1970-01-01 · 👁 183 · 评论①咖啡渣放在烟灰缸中,可以祛除臭味,也更容易熄灭烟灰。 ②咖啡能够提神醒脑,闻闻咖啡的香味相当于吸收了柠檬的维生素C,具有美白的效果,不喝咖啡的人可以试试看。 ③吃完大蒜、大葱等食物后,喝杯咖啡,可使口气恢复清新。 ④将咖啡渣置于鞋柜中,可以
1970-01-01 · 👁 103 · 评论滤纸冲泡最轻松的冲泡法 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡,此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似,选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状,以五
1970-01-01 · 👁 182 · 评论1、咖啡树的种植条件 咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15~25℃之间的温度气候,而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除了季节的雨量的配合外,还要有肥沃的土壤,要排水良好。含火山灰质的肥沃土壤,
1970-01-01 · 👁 85 · 评论拉花要用到的用具有哪些?首先,一台意式咖啡机是必不可少的。还要一台意式咖啡磨豆机,还有一些小配件比如填压棒、压锤、打奶缸等等。为什么需要意式咖啡机?花式咖啡的原咖啡用意式咖啡机打出来的咖啡就是浓缩咖啡、Espresso。口感滑顺醇厚、浓缩度高,适
1970-01-01 · 👁 80 · 评论