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咖啡新手如何挑选合口味的咖啡豆？选购咖啡豆的思路是怎样？
前街咖啡经常会收到很多类似这样的问题：“摩卡壶适合用什么豆子”、“咖啡机适合用什么豆子”，或者是“冷萃适合用什么豆子”……很多刚入门的朋友常常误以为某种萃取方式就会有最适合的咖啡豆。但事实上，无论摩卡
1970-01-01 · 👁 1 · 评论
咖啡新手如何挑选合口味的咖啡豆？拼配豆和单品豆哪种更好？
由于很多咖啡新手刚刚入门，对各种咖啡的专业术语几乎一头雾水，这就导致他们在购买咖啡豆的时候常常不知所措，不知道怎样挑选到适合自己口味的咖啡豆。其实，选购咖啡豆并没有想象中那么复杂。只要掌握一些基本的小
1970-01-01 · 👁 1 · 评论
多地星巴克低因咖啡断货 福州供应正常或因“不合口味”
可是，咖啡因几乎没有了的咖啡，还有咖啡的味道吗？福州晚报记者向专业人士请教，答案是香味还是有的，不过他们对低因咖啡的风味有褒有贬。有很多人认为，低因咖啡经过脱咖啡因工序后，喝起来只剩下苦味，和普通咖啡有明显区别。 低因咖啡并非新鲜事物，它的
1970-01-01 · 👁 131 · 评论