卡杜_哥伦比亚国家_美洲咖啡精品庄园_咖啡庄园_咖啡百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，咖啡几乎在各地生产，不过近些年几乎都是南部区域压过北方，著名的娜玲珑、托利马、慧兰都是好的产地。小农土地不超过1015公顷，干燥时咖啡会在

1970-01-01 · 👁 167 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测淡淡樱桃甜香气，入口后油脂感丰富润口，微微梅子果酸清爽提亮口感，奶油香气增添滑顺，而后蔗糖与黑糖的甘甜结合，甜度显明。整体干净而顺口、明亮饱满回甘。【产地】哥伦比亚【产区】托利玛

1970-01-01 · 👁 73 · 评论

如果经常看咖啡的相关内容，多少可能你都会见到这样的名字，波本/波旁bourbon，黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等，其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种，不清楚的人可能多少有些迷糊，其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

1970-01-01 · 👁 85 · 评论

咖啡豆详情：国家：哥伦比亚海拔：1400～2000公尺产区：库卡(Cauca)省鹰飒(Inza)村处理方式：全水洗后棚架日晒干燥品种：Caturra, Colombia 风味：成熟柑橘的酸甜感，红浆果鹰飒村位于Cordillera中央山脉，大约波帕扬(Popayan) 东北方100公里和蒙塞拉

1970-01-01 · 👁 66 · 评论

卡杜拉是Bourbon波旁一個單基因的變種，於1937年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比波旁佳，且樹株較矮，方便採收，可惜和波旁一樣均有每兩年產能起伏的周期問題。但其適應力強，不需要遮蔭樹，直接曝曬豔陽下亦可生機勃勃，稱為曝曬咖啡(Sun Coffee)，能適

1970-01-01 · 👁 169 · 评论

如果经常看咖啡的相关内容，多少可能你都会见到这样的名字，波本/波旁bourbon，黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等，其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种，不清楚的人可能多少有些迷糊，其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

1970-01-01 · 👁 96 · 评论

卡杜艾(Catuai)：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点;另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最大憾事。卡杜艾亦有红果与

1970-01-01 · 👁 181 · 评论

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