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中南美洲哥斯达黎加咖啡介绍|为何哥斯达黎加咖啡豆多用蜜处理法?蜜处理咖啡有哪些风味口感特点?

中南美洲哥斯达黎加咖啡介绍|为何哥斯达黎加咖啡豆多用蜜处理法?蜜处理咖啡有哪些风味口感特点?

说到哪个产区的蜜处理咖啡豆最好,那肯定是哥斯达黎加了,哥斯达黎加作为蜜处理法的创始国,其蜜处理技术自然也是修炼的炉火纯青,那接下来这篇文章前街咖啡就来给大家科普一下有关于哥斯达黎加蜜处理法咖啡豆风味特

1970-01-01 · 👁 120 · 评论
哥伦比亚咖啡特点、哥伦比亚咖啡为什么会比其他中南美洲咖啡酸?

哥伦比亚咖啡特点、哥伦比亚咖啡为什么会比其他中南美洲咖啡酸?

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚是世界第三大咖啡生产和出口国(第一是巴西 第二是越南)是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,哥伦比亚和第一大咖啡产国巴西为邻,西北与巴拿马接壤,我们知道巴拿马盛产瑰夏,世界上最好的瑰夏品种

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
南美洲马拉维阳光庄园日晒瑰夏咖啡豆烘焙建议 冲煮方式分享

南美洲马拉维阳光庄园日晒瑰夏咖啡豆烘焙建议 冲煮方式分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最高海拔的瑰夏豆种- 马拉维咖啡 阳光庄园 日晒瑰夏 马拉维咖啡 -阳光庄园 非洲瑰夏种 日晒 Malawi Sunnylands geisha Natural 2250m 产地:马拉维(邻刚果) 产区:奇隆欧 处理方

1970-01-01 · 👁 58 · 评论
非洲、中南美洲、亚洲咖啡豆特性简述_最好的咖啡豆产自哪里

非洲、中南美洲、亚洲咖啡豆特性简述_最好的咖啡豆产自哪里

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲咖啡豆 、中南美洲咖啡豆、亚洲咖啡豆特性简述: 1.非洲: 非洲咖啡豆 风味较强烈。以水果、花朵香气为主轴,其它香气为辅。且风味层次鲜明。 最让我们熟知的就是耶加雪夫及肯

1970-01-01 · 👁 58 · 评论
南美洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

南美洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西(Brazil) 知名代表性咖啡: 山多士(Santos) 巴西为世界最大咖啡产国,总产量世界第一,约占全球总产量的 1/3,主要产地集中于中部及南部的省份。 巴西适合栽咖啡的区域,地势较平坦,咖啡园

1970-01-01 · 👁 141 · 评论
南美洲咖啡豆哥斯达黎加产区庄园精品咖啡风味特点介绍

南美洲咖啡豆哥斯达黎加产区庄园精品咖啡风味特点介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJos)的南部

1970-01-01 · 👁 133 · 评论
南美洲危地马拉伊莎贝庄园有机咖啡星巴克臻选咖啡

南美洲危地马拉伊莎贝庄园有机咖啡星巴克臻选咖啡

圣伊莎贝尔庄园位于危地马拉San Cristbal 省辖的Alta Verapaz的北部,四周围绕着景色非凡的山脉,雨林和令人印象深刻的植被, 距离产极硬豆的科班很近。庄园海拔是4500公尺(1,372m),年降水量有3,000mm,咖啡树4月~ 6月期间开花,收成期是12月~4月。 庄园于

1970-01-01 · 👁 138 · 评论
危地马拉精品咖啡米拉瓦耶庄园微微特南果产区Finca Miralvalle

危地马拉精品咖啡米拉瓦耶庄园微微特南果产区Finca Miralvalle

中南美洲危地马拉精品咖啡-米拉瓦耶庄园 庄园创始人BenjaminMinchoVillatoro于1970年专注生产特殊,精致的咖啡,他在微微特南果的山中建立了Finca Miralvalle-米拉瓦耶庄园。 庄园面积为30公顷,海拔1500到1900公尺,年降雨量1800毫米,混合种植波旁级卡杜拉品种

1970-01-01 · 👁 122 · 评论
品味地域之味 │世界最大的咖啡产区 ─ 南美洲

品味地域之味 │世界最大的咖啡产区 ─ 南美洲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您知道吗?南美洲是世界最大的咖啡产区。 在众人把目光聚焦在产量的同时,事实上还有更多环境议题值得关注。 世界之冠的总产量 提到咖啡产业中首屈一指的产区,毫无疑问就属南美洲巴西。其咖啡产量约

1970-01-01 · 👁 76 · 评论
南美洲地势最高的玻利维亚的的喀喀湖咖啡产区介绍

南美洲地势最高的玻利维亚的的喀喀湖咖啡产区介绍

产区:的的喀喀湖 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:铁皮卡 生产者:叩柏嘎巴纳小农 风味:烤坚果与杏仁的干香,柳橙、白柚的的喀喀湖位于玻利维亚和秘鲁两国交界的科亚奥高原上,是南美洲地势最高、面积最大的淡水湖,也是世界海拔最高的大型淡水湖

1970-01-01 · 👁 156 · 评论