Falla家族拥有125年的咖啡种植经验,是安提瓜岛上最古老的咖啡种植家族之一。 San Miguel-单一起源咖啡的故事始于50多年前 当时Arturo FallaCofio购买了El Tempixque农场进行了一次新的冒险。 El Tempixque酒店位于San MiguelDue?as村,距世界遗产安提瓜(An
1970-01-01 · 👁 125 · 评论阿什利(Ashley)和朱莉娅(Julia)于2000年在单独的任务旅行中在洪都拉斯相识。 他们偶然地在购买土地为洪都拉斯家庭建造房屋时购买了他们的第一个咖啡农
1970-01-01 · 👁 65 · 评论埃塞俄比亚的Yirgacheffe咖啡与众不同,因为大部分农作物都是从野咖啡树中采摘而来,使这种咖啡具有真正的异国风味和令人愉悦的酸度。非常复杂的咖啡起源,现在是有机种植的咖啡。 耶加雪菲(Yirgacheffe)是埃塞俄比亚南部的一个咖啡产区,采用该地区长期种
1970-01-01 · 👁 108 · 评论格兰玛瀑布农场简介 格兰玛瀑布农场位于巴西圣保罗州(即So Paulo)的摩吉安娜(Mogiana)产区。该产区与巴西的喜拉朵和南米纳斯三个产区别称为巴西的三大精品产区,并且非常接近南米纳斯产区。 自从巴西咖啡在南米纳斯吉拉斯州引入以来,一直到迁移到Mogian
1970-01-01 · 👁 193 · 评论宏都拉斯 卓越杯亚军 老松庄园 Carvajal小时候常梦想当一位咖啡农。自结婚後,他总是习惯与他的爱妻,以及他多年的合作夥伴Consuelo Bonilla坐下来讨论关於未来的计划。 当时他并没有足够的经济能力,来支持他作任何生意或是经营事业。更不用说,他们想着要
1970-01-01 · 👁 89 · 评论农场故事 摩吉安娜Mogiana位于圣保罗州,是巴西着名的精品咖啡产区。栽种的品种是阿拉比卡咖啡豆,产区有海拔高度的优势,栽种的海拔高度约在1050-1250米。 该产区的咖啡品质不不同于一般印象中的巴西咖啡,摩吉安娜产区的咖啡有着沉稳香气的咖啡油脂,口感
1970-01-01 · 👁 135 · 评论5年中同庄园主三次获取COE总冠军,自此开始9年连续的契作,在2019 再次引进萨尔瓦多国宝品种PACAMARA,并於2013 COE 获得总冠军的尼可拉斯庄园日晒豆 PACAMARA 的冠军基因 打开咖啡树状图便可清楚地明白,PACAMARA,是由Typica 支派及 Bourbon 支派所交接而成,
1970-01-01 · 👁 73 · 评论波尔莎庄园比邻着危地马拉鼎鼎大名的恩赫特庄园,生产出来的品质与其难分轩辕,常常在各种比赛赛场中让人难以取舍。1956年,乔治彼德斯博士买下了这块富裕的土地,开始了他种植咖啡的生涯。如今已经是第三代传人Mr Renardo ovalle来管理庄园。 彼德斯家族将
1970-01-01 · 👁 158 · 评论默罕默德阿里 Mohamed Ali 默罕默德阿里的农场位于埃塞俄比亚吉玛产区,海拔极高,在1950-2000公尺之间,咖啡种植在的原始森林里,标准的阴栽种植。虽然在吉玛,但农场位置其实离古吉产区不远,土壤极为肥沃,咖啡风味非常强烈。The Barn 创始人 Ralf 提到,
1970-01-01 · 👁 91 · 评论埃塞俄比亚就是这一切的起点。实际上,人们认为有史以来第一批阿拉比卡咖啡工厂就生长在埃塞俄比亚西达莫地区附近。今天的豆子在风味和酸度上仍然保持一定的野性。 埃塞俄比亚的咖啡(包括Yirgacheffe)以柑桔边缘,充满活力的酸度和天然甜味而闻名。然而,
1970-01-01 · 👁 88 · 评论