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哥伦比亚安提奥基亚咖啡历史 麦德林咖啡文化盛行好咖啡的传承
哥伦比亚每年生产约1150万袋咖啡，使其成为世界第三大出口国（仅次于巴西和越南），并且是全球咖啡因成瘾者必游的目的地。哥伦比亚的地理-气候，海拔和丰富的土壤-是种植各种豆类（从深色烤肉到甜香气）的理想之
1970-01-01 · 👁 180 · 评论
巴拿马Jaramillo庄园：精品咖啡庄园故事优质咖啡品种口味特点
由女性经营的Jaramillo庄园是一个占地10公顷的阴暗咖啡种植园，距离Boquete市中心只有5分钟路程。Jaramillo和附近的Hortigal Estate均以Jaramillo Coffee Estate的名义注册成立，均由EiraSurez和她的三个女儿Carmen，Lourdes和Nadea拥有，后者由她每天管理农
1970-01-01 · 👁 96 · 评论
埃塞阿拉比卡咖啡豆产区 西达摩精品咖啡文化传承种植农场介绍
埃塞俄比亚就是这一切的起点。实际上，人们认为有史以来第一批阿拉比卡咖啡工厂就生长在埃塞俄比亚西达莫地区附近。今天的豆子在风味和酸度上仍然保持一定的野性。 埃塞俄比亚的咖啡（包括Yirgacheffe）以柑桔边缘，充满活力的酸度和天然甜味而闻名。然而，
1970-01-01 · 👁 88 · 评论
土耳其咖啡对咖啡的地位 土耳其咖啡对传承与延续的价值
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 土耳其咖啡 ： 异国咖啡情调，不仅是咖啡更是生活 咖啡这种饮料在最早期是由伊斯兰教所开始盛行且交易，在历史上伊斯兰教也曾扩大版图至欧亚两大洲，而咖啡的烹调方式也随著时间、
1970-01-01 · 👁 174 · 评论
纪念鲁迅快闪咖啡店亮相 以年轻化方式传承文化精神
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛成为无数人的座右铭，三味书屋和阿Q活在几代人对语文课本的记忆里。即使鲁迅先生逝世已久，但他留下来的文字仍给后世带来深远的影响。 今天，正是
1970-01-01 · 👁 147 · 评论
危地马拉最早的咖啡产区是哪里 两百年传承的精品咖啡庄园！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 薇斯卡亚咖啡庄园座落于 危地马拉 最早的生产区内，两百年来以他高品质的咖啡著名。薇斯卡亚庄园的咖啡延着海拔1300公尺至1800公尺的山脊生长，温度21至27度，受到太平洋海风和湿气的影响，
1970-01-01 · 👁 124 · 评论
巴拿马蜜处理咖啡- Los Lajones Estate庄园优秀传承百年的原因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 蜜处理咖啡- Los Lajones Estate 庄园 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，这个观点一直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama 与 巴拿马 翡翠
1970-01-01 · 👁 174 · 评论
哥伦比亚「门诺的传承」梅赛迪咖啡庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 「门诺的传承」梅赛迪庄园 哥伦比亚 是世界第三大咖啡生产国，咖啡几乎在各地生产，不过近些年几乎都是南部区域压过北方，著名的娜玲珑、托利马、慧兰都是好的产地。小农土地不超过10～15公
1970-01-01 · 👁 184 · 评论
小鹿田烧传承三百年日本九州县小鹿田烧马拉维咖啡Mzuzu Coffee
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本九州县的小鹿田烧始于江户时代，日田市区北边大约20公里处的大浦川，水流清澈，附近山区富产柔细陶土，当时的日田市的官员希望能够生产一些日常生活的器物，于是邀请当时的陶艺师柳濑三右卫门与
1970-01-01 · 👁 158 · 评论
从一杯星巴克开始品味天津百年传统技艺的传承
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 透过巨大的落地玻璃门窗，451平方米创意咖啡空间，金属色与黑色的主色调中映衬下的星巴克臻选TM标识，津门首创的咖啡煮制方式，这一切都会聚在刚刚开业的星巴克臻选TM天津南开大悦城店。值得一提的
1970-01-01 · 👁 148 · 评论