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哪些产区种植瑰夏品种?巴拿马与埃塞的艺伎咖啡豆味道不同吗?不同艺伎咖啡豆价格差异大吗

哪些产区种植瑰夏品种?巴拿马与埃塞的艺伎咖啡豆味道不同吗?不同艺伎咖啡豆价格差异大吗

巴拿马是瑰夏的发迹地,而生物学家通过基因对比,也锤定了埃塞俄比亚是瑰夏的发源地。因此,我们常常会将巴拿马与埃塞俄比亚的瑰夏进行对比。在这个过程中,前街咖啡(前街)通过对比巴拿马的瑰夏与埃塞的瑰夏,发现

1970-01-01 · 👁 3 · 评论
还在讨论喝咖啡的好处与坏处?专家说咖啡是“保健品”

还在讨论喝咖啡的好处与坏处?专家说咖啡是“保健品”

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的好处与坏处 这是大部分国人喝咖啡都会讨论的问题,然而越来越多研究表明,适量的咖啡完全是保健品,而咖啡热潮的兴起引起的咖啡需求大增,对健康而言并不是什么需要惧怕的

1970-01-01 · 👁 198 · 评论
骨科专家:可乐和咖啡可能会“偷”走你的身高

骨科专家:可乐和咖啡可能会“偷”走你的身高

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 骨质疏松示意图。 萧山卫计局供图 还会负增长吗?答案:是的。随着年龄的增大,很多人都发现自己的原本挺拔的背影慢慢地变得驼背

1970-01-01 · 👁 89 · 评论
椰子油咖啡爆红一整年,真的能减肥? 专家:这样才有效

椰子油咖啡爆红一整年,真的能减肥? 专家:这样才有效

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 椰子油的主要成分为中链脂肪酸。 其分子长度为一般(长链脂肪酸)的一半左右。 属于饱和脂肪酸的一种,为肠道吸收后,立刻在肝脏燃烧,作为能量使用,不易成为体脂肪蓄积于体内。 此外,摄取椰子油

1970-01-01 · 👁 200 · 评论
《咖啡与肝脏》 | 你喝咖啡吗?专家:它是被忽视的“心肝”宝贝

《咖啡与肝脏》 | 你喝咖啡吗?专家:它是被忽视的“心肝”宝贝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 累了倦了,喝上一杯浓香的咖啡,舒服地休息一会儿,这是许多人日常解乏的高招。但有传言说,长期喝咖啡,对身体健康不利,会致癌;又有报道称,喝咖啡其实可抗肝癌。究竟孰是孰非? 带着这一疑问,

1970-01-01 · 👁 136 · 评论
咖啡能防5种“癌”!专家推荐最佳“咖啡饮用指南”

咖啡能防5种“癌”!专家推荐最佳“咖啡饮用指南”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不管是街边还是商场,总能看到这样的场景:在一家咖啡店内,无论早上或中午,点餐台前都会排起长长的队伍。 数据显示,中国咖啡消费正以每年25%的速度增长,与之相对的是,世界咖啡消费的平均增长率

1970-01-01 · 👁 177 · 评论
喝咖啡降死亡风险? 专家:无法断言

喝咖啡降死亡风险? 专家:无法断言

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上班族大多喜欢喝咖啡提振精神,而近日有调查发现,咖啡的好处不仅如此,还能延长寿命! 根据《每日邮报》报道,欧洲心脏病学会(European Society of Cardiology, ESC)公布,长达10年、追踪近2万

1970-01-01 · 👁 162 · 评论
专家告诉你:怎样喝咖啡才不会影响睡眠?

专家告诉你:怎样喝咖啡才不会影响睡眠?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不想影响睡眠,喝咖啡时间最好这样

1970-01-01 · 👁 196 · 评论
咖啡绝迹的日子逼近?专家预测 2050 年全球咖啡产地将消失一半

咖啡绝迹的日子逼近?专家预测 2050 年全球咖啡产地将消失一半

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若先不论口味好坏,咖啡基本上是容易取得,且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝?你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗? 这不是什么末日预言,你我有生之年咖啡虽不至绝迹,不

1970-01-01 · 👁 140 · 评论
专家解释:三合一咖啡为何不健康?

专家解释:三合一咖啡为何不健康?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多上班族,为方便快捷,都爱早上一杯三合一咖啡,好让为自己充一充电。但大家有否留意,当中的成分,除了有大量糖份之外,其中亦有奶精! 早前,有报道指出,三合一咖啡毒性较高,建议用家要小心。

1970-01-01 · 👁 68 · 评论