第2页_咖啡课程_咖啡百科

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感：香甜滑润，说不出的好味道。原料：巧克力酱25克、冰牛奶

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡布奇诺(Cappuccino)20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店也许你喜欢用美式咖啡壶，也许你喜欢用塞风壶，也许你对摩卡壶情有独钟，或者你对手冲滤泡式咖啡有独特的偏爱，器具是享受煮咖啡过程的媒介，您可以任意选择。怎么煮出口味醇正的咖啡，则

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店以咖啡为主体，加入提味增香的醇酒，酒与咖啡的完美融合，也有人称之为强化咖啡，用来加入咖啡里的酒类，大致上以利口甜酒或酒精度高且香味浓郁的烈酒为主。酒与咖啡的融合可以使咖啡更香

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店喜欢自制咖啡的朋友们都知道，用法压壶来制作咖啡，多少会产生一些咖啡渣。这些咖啡渣会让法压壶中的咖啡变得浑浊，这样多少会影响到咖啡的品质。面对这个问题，大家该怎么办呢? 想要减少

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不只是一种饮品，更代表了一种生活方式。很多咖啡爱好者通过制作咖啡的过程来感受咖啡文化。制作咖啡是一门艺术，需要注意的因素很多，水质、咖啡豆、咖啡机还有操作技巧，这些都影响

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国，在这样的国度，传统咖啡受到人们的喜爱，而花式咖啡与冷萃咖啡遭到了冷遇。不过，近两年来，巴西人喝咖啡的习惯有了一些变化，成长起来的年轻人开始

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡壶是冲煮咖啡的器具，产生于1685年，流行于路易十五时期。随着咖啡不断发展，咖啡壶也衍生出很多种类，每个咖啡壶萃取咖啡的原理有所差别，咖啡味道也有很大不同。今天，我们就来了解

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡布奇诺是大家非常喜爱的咖啡种类，是咖啡馆必备的经典单品。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡，奶泡的香甜加上咖啡豆的浓香，这样一杯卡布奇

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