第10页_咖啡器具_咖啡知识_咖啡百科

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机在咖啡冲煮过程，是一个低调但却很重要的角色。通常咖啡新手们都不是很重视磨豆机，为了方便而直接买磨好的咖啡粉，但其实咖啡烘培后的保存期非常短，约只有一个月，更不用说研磨后了，保存期

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今年7月的时候，因为正在考虑购买一台全自动咖啡机曾经上来询问各位网友的意见后来也顺利的入手了这台东龙Gabee 903全自动咖啡机到现在已经使用四个多月，对她非常的满意为了不要让这台好机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）看看周围的这些杯子就像在日本一样迷你的旅行。这不是我们正在伤害借口来访问日本的星巴克，他们的惊人的旋转阵容hojicha烤茶和火柴绿茶饮料和甜点。不过，我们现在发现自己有更多的理由要去十月。

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前言每一款滤杯，因形状、滤孔与沟槽的搭配，会对萃取的味道产生不同的影响，每种滤杯都有各自的设计优点，基本以控制水流下降速度、肋骨和排气方面取舍。用不同的滤杯，可以让同

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美味咖啡自己做，不求人！不去咖啡馆，在家也能DIY，用摩卡壶煮出称心如意好咖啡【摩卡壶咖啡冲泡攻略】用摩卡壶（Moka Pot）制作咖啡，是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡。它

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）飘逸杯咖啡简单粗暴，倒出来以后杯底会有沉淀，但是自己喝倒也无妨我用这个飘逸泡过，感觉非常好用！！！！！！！！！！一杯水一般用粉十克多点，如喜欢浓点也可以酌情多加！！

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▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡，微信号： (长按复制) FrontStreetCoffee 美式手法用chemx壶冰萃咖啡【冰萃过程】 60克粉（浅烘焙豆）华氏205度即96度水温中度研磨 450克冰块注入100克水，搅拌再次注入350克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据之前的拿了一颗榛木滤杯来做开箱文，这颗榛木滤杯也因此成为我每天早上冲咖啡的主力，取代了原本每天早上必定要使用的KONO名门（

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们不能使用小苏打和热水进行混合清洗，这样的溶液会堵塞咖啡机。 1.前期的准备是，需要我们到商店买现成的咖啡机清洗液。 2.将两片义齿清洁片放入一个容器中，接着倒入少量的水进行溶解，记得把义

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 Chemex绝对是手冲咖啡界的必买经典，拥有典雅流畅的优美壶身，材质选用实验室等级的耐热硼硅酸盐玻璃，一体成形，腰身

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