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杏仁甜香的耶加雪菲沃卡咖啡品种产区风味精品咖啡豆庄园介绍
东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞尔比亚境内。这里不仅是人类的摇篮，同时也是咖啡的摇篮。 耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿
1970-01-01 · 👁 187 · 评论
口感绵润甜滑的耶加雪菲沃卡咖啡风味描述产区特点庄园介绍
埃塞俄比亚的咖啡市场管理机构是埃塞俄比亚咖啡和茶制品管理局。全国共有两个拍卖中心，一个在首都亚的斯亚贝巴（亚的斯亚贝巴），另一个在埃塞俄比亚东部的迪尔达瓦（Dire Dawa）。咖啡种植农户将新鲜的果实或者带到私人咖啡处理工厂或者合作制的咖啡清洗站
1970-01-01 · 👁 186 · 评论
埃塞日晒耶加G1洁蒂普产区沃卡处理厂精品咖啡豆风味口感香气特征
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb Woka G1 国家：埃塞俄比亚 等级：G1 产
1970-01-01 · 👁 185 · 评论
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为A类和B类
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1;Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡
1970-01-01 · 👁 182 · 评论
耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述产区分布特点口感风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union （YCFCU） 耶加雪夫咖啡农联盟合作社（YCFCU）代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布于耶加雪夫、洁蒂普、
1970-01-01 · 👁 182 · 评论
酸味丰富的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
咖啡豆是植物果实的一种，同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味，至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道，有近一半的有关于水果的风味描述。还有许多让人一看就能想到
1970-01-01 · 👁 182 · 评论
独特的柑橘风味的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1与Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味； B类为日晒法处理咖啡生豆，
1970-01-01 · 👁 181 · 评论
带有花香耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点风味简介
水洗耶加雪啡真的没有G1吗？十分难得一见的G1豆子不得不品尝 【水洗水洗耶加G1】 国家：埃塞俄比亚 等级：G1 产区： Worka 沃卡 烘焙程度：浅度烘焙 处理方式：水洗 品种：当地原生种 处理厂：沃卡合作社 风味：柠檬、金桔、白葡萄汁 耶加雪啡本身是一个大约
1970-01-01 · 👁 178 · 评论
柔软花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
耶加雪啡 水洗埃塞俄比亚可以达到最高等级的G1，十分难得一见 这支豆来自单一农场Ethiopia，由沃卡合作社（Worka cooperative）加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部，成立于2005年，并于当年加入着名的耶佳雪菲咖
1970-01-01 · 👁 177 · 评论
带有花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐
1970-01-01 · 👁 177 · 评论