专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前在云南喝过一杯酸味蛮明显的 曼特宁咖啡 ,大概是中度烘焙(猜测)的 我自己烘焙都是接近二爆。 个人认为,耶加雪啡和 曼特宁咖啡 没有太大可比性,不是一个系列的耶加本身地
1970-01-01 · 👁 183 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通常来讲海拔越高,种植出来的咖啡豆酸味越明显。亚洲印尼Sumatra地区海拔通常在750m-1500m,而非洲的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区海拔通常在1700m-2100m。非洲咖啡产区(如埃塞俄
1970-01-01 · 👁 174 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。 杯测风味特色: 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。 产区介绍: 印尼为众多火
1970-01-01 · 👁 141 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:印尼 苏门答腊 加幼 超级黄金 曼特宁咖啡 20+目 (Indonesia Sumatra Aceh Mandheling Gayo SC20+) 产区: 苏门答腊 亚齐省(Aceh) 加幼山脉(Gayo)地区 品种: Catimor
1970-01-01 · 👁 87 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顶级黄金8厘米 超过20目以上钻石般的高品质 曼特宁咖啡 极品 印尼 苏门答腊亚齐省 中深烘焙厚实浓郁 印尼-苏门答腊亚齐省-蓝钻黄金曼特宁咖啡豆-有著曼特宁之王封号的蓝钻黄金曼特
1970-01-01 · 👁 95 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡,觉得非常好喝,便向小贩询问咖啡的名称。 故事如下: 日本兵: Umai! Kore doko kara? (好喝,哪里来的? )
1970-01-01 · 👁 219 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:印尼 苏北省林东产区 托巴湖 绿宝石 曼特宁 19目 (Indonesia Sumatra Lintong Mandheling G1 19+) 风味叙述:仙草千茶、草本香料、药草、香草、焦糖奶油、 浓郁厚实的林东
1970-01-01 · 👁 192 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名: 比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。 印尼咖啡的优点是大部
1970-01-01 · 👁 93 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:印尼 苏门答腊 加幼 塔瓦尔之星 曼特宁 19目+ (Indonesia Sumatra Gayo Lake Tawar Classic TP SC19+) 风味叙述:奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味
1970-01-01 · 👁 146 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁发源地: 曼特宁前身是爪哇咖啡,当年荷兰人为了方便出口(印尼为荷兰殖民地),将爪哇咖啡移往苏门答腊西侧濒临印度洋的丘陵地,也就是目前的苏北省与苏西省交界的曼代宁高
1970-01-01 · 👁 179 · 评论