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黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东

黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁 巨型海岛-苏门答腊岛 是我们现在所知的印尼群岛在上古时期最东边海岛的代表,在古代香料群岛因其是一个遥远又神秘

1970-01-01 · 👁 131 · 评论
曼特宁咖啡包装为什么是老虎 曼特宁咖啡配什么糕点好

曼特宁咖啡包装为什么是老虎 曼特宁咖啡配什么糕点好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家,18世界荷兰殖民地引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球五大咖啡生产

1970-01-01 · 👁 117 · 评论
什么是曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?

什么是曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁 曼特宁的由来 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢? 其实,它是印尼曼

1970-01-01 · 👁 101 · 评论
曼特宁咖啡怎么做才好喝 曼特宁咖啡有什么特殊特点

曼特宁咖啡怎么做才好喝 曼特宁咖啡有什么特殊特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡充溢着微酸,混合着最浓郁的香味,令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。 荷兰人公元17世纪时将阿拉比卡树苗第一次引入锡兰和印度尼西亚

1970-01-01 · 👁 118 · 评论
苏门答腊亚齐省Sumatra Aceh湿刨法处理的咖啡独特风味介绍

苏门答腊亚齐省Sumatra Aceh湿刨法处理的咖啡独特风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:珀纳默利亚Bener Meriah 国家:印尼Indonesia 产区:苏门答腊亚齐省Sumatra Aceh 处理方式:湿剥除处理法Wet-Hulled Process 品种:TimTim、Bourbon、S795 海拔:1400 - 1600公尺 风味:黑糖

1970-01-01 · 👁 69 · 评论
苏门答腊四款精品咖啡豆特点 陈年爪哇和陈年曼特宁风味对比

苏门答腊四款精品咖啡豆特点 陈年爪哇和陈年曼特宁风味对比

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏门答腊塔瓦湖 陈年曼特宁 产区:Lake Tawer 塔瓦湖 处理法: Semi Washed半水洗 海拔:1000~1800公尺 风味叙述:奶油、药草、雪松、香料 十七世纪末,荷兰东印度公司将印度的阿拉比卡树(铁比

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
从精品咖啡角度思考曼巴咖啡-曼巴咖啡是不是好咖啡?

从精品咖啡角度思考曼巴咖啡-曼巴咖啡是不是好咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在粉丝团看到长长的讨论串,针对曼巴是不是好咖啡有不少争议,有人觉得曼巴这玩意根本就是绝烂的组合、是过时的产物,也有人觉得曼巴就是好喝,要捍卫曼巴在台湾的历史定位(笑) 不过在此学长就

1970-01-01 · 👁 90 · 评论
苏门答腊 曼特宁 • Sumatra Mandheling 独特风味产地介绍

苏门答腊 曼特宁 • Sumatra Mandheling 独特风味产地介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊的 曼特宁 有著木质调性与醇厚的口感,酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法,让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最为明显的是雪松、可可、草本药材、发酵水果与烟草等风味。 苏

1970-01-01 · 👁 113 · 评论
入门新手推荐-P.W.N曼特宁G1 黄金曼特宁精品咖啡豆

入门新手推荐-P.W.N曼特宁G1 黄金曼特宁精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 入门推荐-P.W.N曼特宁G1 曼特宁 是一款很特别的咖啡,以中深度的烘焙就可以品尝到它特有的田野青草气息,以及醇厚无比的口感,是一支充满乡野粗旷的咖啡豆。 P.W.N 曼特宁 G1是您的最佳选择! G1是

1970-01-01 · 👁 99 · 评论
美丽的误会-曼特宁的由来 曼特宁县里没有“曼特宁”?

美丽的误会-曼特宁的由来 曼特宁县里没有“曼特宁”?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西元1945年左右,当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到一种咖啡觉得非常好喝, 于是便向小贩询问咖啡的名称。 @日本兵: Umai! Kore doko kara? (好喝,哪里来的? ) (小贩以为是问他是从

1970-01-01 · 👁 177 · 评论