专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆在咖啡豆上节省那不该节省的几十块钱,并不会为您的咖啡馆真正意义上节省成本,带来更高的营业额,而是让您的咖啡馆越来越偏离咖啡馆的方向。 我认识一个卖豆的,能供应50元
1970-01-01 · 👁 230 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说,咖啡豆绝对是灵魂,因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水,面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮,咖啡豆的选用影响非常巨大,是否该成为自家烘焙或该采买那些咖
1970-01-01 · 👁 181 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位,使咖啡在中国的发展极为缓慢。随着大众生活和消费观念的转变,越来越多的人开始爱上咖啡。 2011年~2016年,中国咖啡市场年复合增长率为13.5%,2016年市场规模
1970-01-01 · 👁 102 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 万达正在公开叫板迪士尼;优步投入20亿美元对抗滴滴出行;阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年;苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手(华为、oppo等等)博弈。有一个现象总会在中国发生:一家
1970-01-01 · 👁 207 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆、酒馆、书店这些文艺小店在一线城市并不是什么新鲜事,但要如何才能开一家有辨识度的店则让商家们费了不少心思。对经营者来说,这类文艺小店不仅要精打细算、控制好成本开支,同时还要加入适
1970-01-01 · 👁 135 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家去到咖啡馆看见的咖啡都是身材健美,体型匀称的俊男美女。那么这是咖啡的作用吗?以下有一些咖啡对减肥的帮助。 1.咖啡最好在午间喝。午餐时间喝咖啡,有助于调节餐后血糖变化,降低糖尿病危险
1970-01-01 · 👁 197 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据不完全统计,目前全国已有超过2万家咖啡店,主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了超过2600家门店,而众多小而美的独立精品咖啡店也在消费升级浪潮中逐步获得消费者
1970-01-01 · 👁 169 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 长期以来,COSTA 就像它的英国血统一样,固执、傲娇又传统。 但面对增长喜人的中国咖啡市场,这位死脑筋的英国绅士终于坐不住了。继星巴克在今年7月花费近88亿元将华东1300家门店收归己有之后,COST
1970-01-01 · 👁 103 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 震荡加剧,洗牌加速,连被模仿者星巴克也和本土咖啡馆创业者回到了同一起跑线。 咖啡馆创业盛年危机 在被持续唱多N多年之后,中国的咖啡馆生意似乎一夜之间落入了空头。 统计数据疾行在过山车的俯冲
1970-01-01 · 👁 116 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近一段时间便利店咖啡开始在北上广的大街小巷流行起来,今天我们就来专门讨论一下便利店卖咖啡这是怎么样的一个赚钱方式? 最近,瀚哥的同事之间突然流行了一股风潮,每天中午吃完午饭之后,同事
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