90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初的350万袋下降到1990--1991年的250万袋。该国东部受游击战争影响最大,许多农夫和工人被迫离开庄园。资金短缺致使咖啡产量大跌,由过去的每公顷产量1200公斤下降到今天的每公顷产量不
1970-01-01 · 👁 60 · 评论萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主,多火山,被称为火山之国,境内圣安娜活火山海拔2385米,为全国最高峰;该国北部为伦帕河谷地,南部为狭长的沿海平原。 气候特征 萨尔瓦多全境属热带气候,年平均气温28℃;11月-4月为旱季,5月-10月为雨季;沿海和低地气
1970-01-01 · 👁 59 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款来自于圣马赛利诺庄园的 萨尔瓦多咖啡 具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气,略有雪松的气息,烘焙后带有奶油麦芽糖和焦糖风味,淡淡的茉莉花香,味道明亮纯净,青苹果和黑醋粟
1970-01-01 · 👁 58 · 评论萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡的风味描述特点口感简介 象豆在许多国家都有种植,主要产区在危地马拉、墨西哥、尼加拉瓜、洪都拉斯、萨尔瓦多...发现没有?大象豆的主要产区基本全集中在中美洲国家,而中美洲咖啡豆的特点就是偏均衡 ,清香淡雅,口感温和饱
1970-01-01 · 👁 57 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巧克力情人庄园是位于 萨尔瓦多 Santa Ana圣安娜火山区的一个农庄,海拔高度在13001500米,在火山带的山腰上,水气充足,有许多的微型气候,造就了此处种植的咖啡,风味非常细致。
1970-01-01 · 👁 57 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于萨尔瓦多的绿色山丘庄园,该庄园具开始种植咖啡至今已有超过150年的历史,目前由在萨尔瓦多具有百年咖啡栽种经验的Alvarez 家族管理。 绿色山丘庄园的咖啡种植地位于圣塔安娜的茂密绿色山丘上,属
1970-01-01 · 👁 55 · 评论萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
1970-01-01 · 👁 55 · 评论萨尔瓦多咖啡豆 萨尔瓦多咖啡 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、
1970-01-01 · 👁 55 · 评论萨尔瓦多黑蜜处理咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与
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