其实按照努森女士的说法,人们一开始饮用的就是精品咖啡,只不过后来由于咖啡需求量的不断增长,新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降,甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下,努森女士的重新使人们认
1970-01-01 · 👁 165 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) TOLIMA TOLIMA托利马,位处于哥伦比亚恶名昭著的叛乱组织哥伦比亚革命武装部队据点之一,直到最近仍握有控制权。托利马近年遭受战斗之苦,这使得访问困难。从该区域优质咖啡来自小农户在非常小的微
1970-01-01 · 👁 164 · 评论哥伦比亚咖啡豆的保质期多长呢?一般来说,如果保存好,可以保存一年多。但是若哥伦比亚咖啡豆受潮了,那这个保质期都是空谈,一样不能食用。那么,哥伦比亚咖啡豆为什么不能受潮呢?哥伦比亚咖啡豆怎么保存才能防止受潮呢? 避免哥伦比亚咖啡豆受潮的原因: 1
1970-01-01 · 👁 164 · 评论庄园信息: 庄 园:Consuelo 农 场 主:Herley RojasAlvarez 城 市:普拉纳达Planadas 地 区:托利马Tolima 加工方式:水洗 COE排名 :16位 品 种:卡斯提优 (Castillo)80% ,哥伦比亚20% COE分数 :86.60 评 委 评 价: 香气/风味(Aroma/Flavor) 巧克力
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚地理位置于南北半球交界,因此大多数农庄一两都可达两次咖啡收成。处于较南的 娜玲珑咖啡 产区,一年则得一次收获,因此较其他哥伦比亚豆产量少。但强劲的花蜜,朱古力和
1970-01-01 · 👁 162 · 评论卡杜拉于六零年代从巴西引进,目前高占哥国产量的45-50%,已取代最早期的帝比卡。 与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆
1970-01-01 · 👁 161 · 评论哥伦比亚特级(Colombian Supremo) 酸度适中,中等醇度,甘甜顺滑,香味,坚果味,余味有淡淡巧克力的味道。 Good acidity, moderate body , really sweet ,nutty aroma with smooth, ,rich flavor . 哥伦比亚的咖啡豆都是很不错,高山的(火山岩丰富,土壤肥沃)
1970-01-01 · 👁 161 · 评论哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区,海拔一千三百米上下的陡坡上,那里终年气温大约为摄氏十八度,年降雨量为2000至3000毫米,北纬1 -11 15 ,西经72 -78 ,海拔具体范围是可以超越2.000米。由
1970-01-01 · 👁 159 · 评论风味特征:酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味 哥伦比亚咖啡是世界上少数的以国家名称命名的咖啡,也是世界上最着名的咖啡之一。哥伦比亚地处南美洲西北部,咖啡是这个国家的人民除了足球外的另一骄傲。这里的大街小巷布满了咖啡馆,服务生用
1970-01-01 · 👁 156 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 娜玲珑 Nario是小编最爱的哥伦比亚咖啡产区!轻柔甜美的少女般~哥伦比亚/ 娜玲珑咖啡豆 娜玲珑Nario位于哥伦比亚西南边的角落,是哥国最高的区域与厄瓜多尔交界,咖啡长在西部临海
1970-01-01 · 👁 155 · 评论