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1931年,在埃塞俄比亚的一处叫Geisha的山林里……

1931年,在埃塞俄比亚的一处叫Geisha的山林里……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha咖啡的崛起之路 1931年,在 埃塞俄比亚 与肯尼亚交界之处,一座名叫Geisha的山林里,当地咖啡农意外发现这里所产的咖啡豆,有著极为饱满、干净清澈的甜味;丰富的香气,从鲜摘的浆果延续到发

1970-01-01 · 👁 156 · 评论
埃塞尔比亚咖啡特色 精品咖啡

埃塞尔比亚咖啡特色 精品咖啡

埃塞咖啡的特色 咖啡豆的自然特征包括大

1970-01-01 · 👁 155 · 评论
世界三大咖啡之一 埃塞俄比亚哈拉尔咖啡怎么喝?Harar咖啡好喝吗

世界三大咖啡之一 埃塞俄比亚哈拉尔咖啡怎么喝?Harar咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡大多产于海拔2000米以上的高原,大产区有吉马、甘比、叶尔尕车法、西达摩和哈拉尔。其中,哈拉尔的黑山地区至今仍是世界上唯一有野生咖啡的地方,那里的野生咖啡每

1970-01-01 · 👁 155 · 评论
世界精品咖啡庄园豆:埃塞俄比亚产区耶加雪啡(下) 原野风味酒香

世界精品咖啡庄园豆:埃塞俄比亚产区耶加雪啡(下) 原野风味酒香

【品 名】:埃塞俄比亚耶加雪啡(Ethiopia Yirgacheffe) 【品质分级】:WP Grade 2 【烘焙度】:建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】:极佳 【颗粒】:★饱满 【酸度】:★★★★微酸,有黑巧克力余味 【均衡度】:★★★★非常稳定

1970-01-01 · 👁 155 · 评论
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡

埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖啡生长的海拔介于550~2,750米之间,西部和南部土壤属于火山岩,富含矿物质属

1970-01-01 · 👁 155 · 评论
埃塞俄比亚咖啡产区,从合作社迈向单一小农的精品发展新趋势

埃塞俄比亚咖啡产区,从合作社迈向单一小农的精品发展新趋势

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲产区名声已经响彻云霄,连小7的咖啡都开始用它做文章,详情应该不用小编多加介绍了。 但是在耶加雪菲系统中,有一个新趋势,就是单一小农、单一农产的发展,我

1970-01-01 · 👁 155 · 评论
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡合作社名称介绍 埃塞俄比亚咖啡豆多少钱

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡合作社名称介绍 埃塞俄比亚咖啡豆多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近两年来,以耶加雪菲为代表埃塞俄比亚咖啡为很多咖啡爱好者所追捧,很多喜欢喝咖啡的人在喝过优质耶加雪菲之后都表示非常惊艳与难忘。 耶加雪菲(yirgacheffe)这个词也变得为更

1970-01-01 · 👁 154 · 评论
埃塞俄比亚咖啡品牌推荐 埃塞咖啡豆怎么选购 埃塞俄比亚咖啡价格

埃塞俄比亚咖啡品牌推荐 埃塞咖啡豆怎么选购 埃塞俄比亚咖啡价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地,它这个当地有这么一个习俗,甭管再穷的老百姓家里,他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉,为什么?因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的

1970-01-01 · 👁 154 · 评论
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡

埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统 雪克 奥玛的故事 进口咖啡

埃塞俄比亚位于北纬三到十四度之间,咖啡树种植面积接近60万公顷。该国的南部和东部每年有两个雨季,西部则只有一个雨季,雨季分布不同,使得埃塞俄比亚一年四季均有咖啡采收。咖啡生长的海拔介于550~2,750米之间,西部和南部土壤属于火山岩,富含矿物质属

1970-01-01 · 👁 153 · 评论
耶加雪菲等级 G1 G2

耶加雪菲等级 G1 G2

耶加雪啡是座 小镇 ,海拔1700--2100米,也是 埃塞俄比亚 精品豆的代名词。 中文名 耶加雪啡 盛产 埃塞俄比亚精品豆 意义 让我们在这块湿地安身立命 海拔 1700--2100米 这里自古是块湿地,古语[耶加](yirga)意指[安顿下来],[雪啡](cheffe)意指[湿地],因此[

1970-01-01 · 👁 152 · 评论