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衣索比亚G1微批次系列有哪些?风味特点?

衣索比亚G1微批次系列有哪些?风味特点?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:衣索比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种

1970-01-01 · 👁 162 · 评论
【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道

近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河 G1 ,猫爷记得是 8 月 1 日到货,结果只用了半个月的时间,就剩下了一个底,赶紧再跟台湾那边订货,可惜台湾那边再无存货,现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几,这让猫爷感到非常失落,就像

1970-01-01 · 👁 161 · 评论
埃塞尔比亚精品咖啡埃塞的地理环境埃塞咖啡一年收获 果香风味

埃塞尔比亚精品咖啡埃塞的地理环境埃塞咖啡一年收获 果香风味

埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植在海拔1100米到2300米之间的南部高地上。主要的咖啡产地有哈拉尔(Harar)、溧木(Limu)、吉马(Djimma)、西达摩(Sidamo)、卡法(Kaffa)、叶尔尕车法(Yergacheffe)和沃来尕(Wellega)等。这些地区的土壤排水良

1970-01-01 · 👁 161 · 评论
埃塞俄比亚哈拉尔咖啡传奇故事 埃塞知名咖啡品牌咖啡豆介绍

埃塞俄比亚哈拉尔咖啡传奇故事 埃塞知名咖啡品牌咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去的20多年里,哈拉尔不过是人们心中一个尘封已久的褪色的记忆 一个传奇, 一个永恒的或许无法再现的印记。而曾一度, 埃塞俄比亚 日晒哈拉尔那独特的蓝莓风味令其他咖啡都望

1970-01-01 · 👁 160 · 评论
埃塞俄比亚咖啡介绍 咖啡豆 咖啡加工 咖啡风味 埃塞俄比亚咖啡详

埃塞俄比亚咖啡介绍 咖啡豆 咖啡加工 咖啡风味 埃塞俄比亚咖啡详

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或 Buna, 咖啡豆(coffeebean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡,很可能来自卡法

1970-01-01 · 👁 159 · 评论
埃塞俄比亚班其玛吉日晒瑰夏 班其马基咖啡风味描述,介绍 班其玛

埃塞俄比亚班其玛吉日晒瑰夏 班其马基咖啡风味描述,介绍 班其玛

风味描述:浓郁的水果风味(草莓、樱桃类)、纯净的口感、酸度较轻、牛奶巧克力口感突出、中等醇度,变化多端的香料系风味。 班其马吉(Bench Maji),位于埃塞俄比亚西南方,距离邻国苏丹已经不远,用 Google map 搜寻,很容易找到。班其马吉 Gesha Estate

1970-01-01 · 👁 159 · 评论
埃塞俄比亚的咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡的特色 埃塞俄比亚咖啡口感

埃塞俄比亚的咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡的特色 埃塞俄比亚咖啡口感

埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡呢。 咖啡的生产和加工 埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植

1970-01-01 · 👁 158 · 评论
非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区耶加雪菲咖啡生豆YirgacheffeG2水洗

非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区耶加雪菲咖啡生豆YirgacheffeG2水洗

中文名称:埃塞俄比亚 耶加雪菲 生豆 英文名称:Ethiopia Yirgacheffe G.2 商品规格:1000克 咖啡国别:埃塞俄比亚 生长海拔:1,600m以上 咖啡等级:Grade 2 处理方式:水洗法 烘焙程度:中度(city Roast+)/深度 为什么叫耶加雪菲? 很多朋友在问我们,从上面

1970-01-01 · 👁 157 · 评论
酸味咖啡 当地小农 埃塞尔比亚 精品咖啡国家:埃塞俄比亚 产区:

酸味咖啡 当地小农 埃塞尔比亚 精品咖啡国家:埃塞俄比亚 产区:

rofile Processing制度: 制订Profile Processing制度,为每一支豆子量身打造,种植、采收、处理等过程,并透过一次次的杯测和校正,确切的让每个豆种,发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级: Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分

1970-01-01 · 👁 157 · 评论
埃塞俄比亚咖啡产区Harrar哈拉尔咖啡种植情况历史故事风味特征

埃塞俄比亚咖啡产区Harrar哈拉尔咖啡种植情况历史故事风味特征

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是目前咖啡生产与发展最快速的国家,不同的产区不仅在处理法上让咖啡产生差异性,相同处理法也可因不同手法加工让香气与口感产生不同,常常让人产生错觉。例如耶加雪夫

1970-01-01 · 👁 156 · 评论