第3页_非洲咖啡精品庄园_咖啡庄园_咖啡百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）以丰富多层次的口感而出名的肯尼亚咖啡，于2017年在《咖啡评论》(Coffee Review)评出了2017年世界最佳咖啡30强，肯尼亚3家专业咖啡工厂生产的咖啡榜上有名。肯尼亚咖啡具有多

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚利穆(Limu)咖啡豆当你想起埃埃塞俄比亚时，它通常是Yirgacheffe和Sidamo的引起所有人的关注，但我会让你了解咖啡行业最好的秘密之一 - 质量Limu提供更平衡和精致的

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上次我们聊过了埃塞的咖啡分级，今天我们来看看肯尼亚的咖啡分级是什么样的吧！毕竟一看到肯尼亚咖啡就会见到什么AA、AB的，这些究竟是指什么呢？AA TOP又是什么呢？肯尼亚的咖啡生产者主要区分为两大类型，第一种类型是大型的庄园，另一种则是所谓的

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡（speciaity coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件，

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最高海拔的瑰夏豆种- 马拉维咖啡阳光庄园日晒瑰夏马拉维咖啡 -阳光庄园非洲瑰夏种日晒 Malawi Sunnylands geisha Natural 2250m 产地：马拉维（邻刚果）产区：奇隆欧处理方

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲土壤、气候条件及海拔高度等环境，造就高品质咖啡豆的卡萨马拉维滤挂式咖啡，是唯一采用东非马拉维共和国MISUKU产区，平均海拔2,000迈克尔山阿拉比卡豆种。马拉维咖啡采生态

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mzuzu Coffee 由接近4000个小农咖啡种植者打理，种植海拔高度在1500-2600米之间耕种在层叠梯田的峡谷中或者是轮廓线上，通常使用人工浇灌。同时，不同的品种根据它的特性种植者提

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于马拉维瑰夏：之前曾经在平方英里看到过马拉维咖啡豆子，真的很少见因为产量真的不多，而且是自组产销的形式出售。马拉维瑰夏的处理多以白蜜处理为主。但马屋咖啡店于昭和

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【卢安达咖啡爱人穆莎莎水洗】风味：柠檬干香、野莓果酸、柑橘、李子的多汁风味、枫糖的甜蜜感、黑巧克力的深厚韵味国家卢安达（Rwanda）产区 Rushashi，Gakenke区生产者

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚除了是咖啡的发源地之外，还在其微地区提供了令人难以置信的多样化风味特征。来自Kochere地区的咖啡具有浓郁的水果茶味，伴随着典型的柑橘和核果。将其与天然加工相结

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