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非洲肯尼亚咖啡豆评级制度 肯尼亚AA+与肯尼亚AA的区别

非洲肯尼亚咖啡豆评级制度 肯尼亚AA+与肯尼亚AA的区别

在20世纪60年代之前,肯尼亚的咖啡并没有像现在这样被世人所看好。这可能是因为它们没有名气,也可能是因为那时的肯尼亚咖啡,的确不像现在这般出色。1954年,英国殖民者开放更多的咖啡田给肯尼亚原著民,几

1970-01-01 · 👁 114 · 评论
埃塞俄比亚瑰夏村原生种瑰夏 戈里瑰夏日晒处理法风味介绍

埃塞俄比亚瑰夏村原生种瑰夏 戈里瑰夏日晒处理法风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)闷蒸EthiopiaGeshaVillageGeshaGoriNatural埃塞俄比亚瑰夏村瑰夏原生种日晒01|产区简介近

1970-01-01 · 👁 132 · 评论
来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡—布隆迪咖啡

来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡—布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪作为非洲的心脏,是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国,横跨尼罗河与刚果流域,地貌以丘陵和山地为主,具有优秀的咖啡种植海拔高度。布隆迪地处非洲中部,气候宜人,

1970-01-01 · 👁 156 · 评论
马拉维咖啡风味如何?马拉维和肯亚有什么区别?马拉维产区庄园介

马拉维咖啡风味如何?马拉维和肯亚有什么区别?马拉维产区庄园介

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉维,正式全名马拉维共和国(齐切瓦语:Dziko la Mala?i;英语:Republic of Malawi)是一个位于非洲东南部的内陆国家,邻接赞比亚、莫桑比克及坦桑尼亚。正确位置为南纬945至1716之间,东经3235-3524。首

1970-01-01 · 👁 161 · 评论
布隆迪咖啡特点布隆迪咖啡风味、布隆迪产区介绍

布隆迪咖啡特点布隆迪咖啡风味、布隆迪产区介绍

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪咖啡1920年比利时殖民者将咖啡带入布隆迪进行种植,由于比利时殖民者的强加政策,到1933年,每户农民被要求最少种植50棵咖啡树。布隆迪1962年争取到独立,咖啡生产逐渐变成了私有化。由于整体的政治气候

1970-01-01 · 👁 169 · 评论
肯亚咖啡分级、肯尼亚AA TOP和肯尼亚AA有什么区别?

肯亚咖啡分级、肯尼亚AA TOP和肯尼亚AA有什么区别?

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到肯尼亚,很多爱好者最先想到的便是肯尼亚AA,因为不论在网上,还是在店里,这都是曝光率最高的名字。而且,稍微了解一点咖啡豆知识的人都知晓,AA代表的是优质的等级。 每个产地之间分类豆子等级的方法都

1970-01-01 · 👁 67 · 评论
乌干达成为非洲第一大咖啡出口国、乌干达咖啡豆风味

乌干达成为非洲第一大咖啡出口国、乌干达咖啡豆风味

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达是非洲东部内陆国家,横跨赤道,全境大部位于中非高原,多湖,平均海拔10001200米,山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯西部国境,谷底河湖众多。乌干达有个维多利亚大湖,加上境内

1970-01-01 · 👁 122 · 评论
日晒西达摩咖啡口感和水洗西达摩咖啡口感有何不同? 西达摩咖啡

日晒西达摩咖啡口感和水洗西达摩咖啡口感有何不同? 西达摩咖啡

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化,且该地地质属于养分肥沃,排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两公尺,

1970-01-01 · 👁 62 · 评论
卢旺达咖啡和非洲其他咖啡风味对比有什么不同?卢旺达咖啡豆风味

卢旺达咖啡和非洲其他咖啡风味对比有什么不同?卢旺达咖啡豆风味

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达:这个小小的东非国家不应该被烘焙者和咖啡爱好者们所忽视。它被誉为千山之乡,它高品质、高海拔的咖啡与它的贫穷同时存在。 它不是非洲最大的咖啡生产国;2016年,它只收获了22万袋咖啡(60公斤装),而

1970-01-01 · 👁 150 · 评论
 非洲精品咖啡系列之——耶加雪菲以及耶加雪菲咖啡风味。

非洲精品咖啡系列之——耶加雪菲以及耶加雪菲咖啡风味。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲的历史由来 咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚,在这片古老的土地上,孕育出影响全世界至今的神奇果实,当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候,埃塞俄比亚的阿

1970-01-01 · 👁 124 · 评论