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中国千禧世代爱咖啡胜过茶雀巢、星巴克看好成长潜力

发表于：2025-10-31 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年10月31日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国人虽然传统上习惯喝茶，但是愈来愈多千禧世代的年轻人，更常去咖啡店胜过茶室，认为这里更为舒适。包括星巴克（Starbucks）（SBUX-US）等大型咖啡连锁店，都已注意到这种消费趋势变化。据《彭

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中国人虽然传统上习惯喝茶，但是愈来愈多千禧世代的年轻人，更常去咖啡店胜过茶室，认为这里更为舒适。包括星巴克（Starbucks）（SBUX-US）等大型咖啡连锁店，都已注意到这种消费趋势变化。

　　据《彭博》报道，根据国际咖啡组织的数据，在 2004-2014 的 10 年间，随著中产阶级的增长，以及收入的增加，中国咖啡市场的增长速度，是全球平均的数倍之多。

　　在中国，茶的零售消费额仍然是咖啡的 10 倍以上，但如果参考日本咖啡市场的扩张经验，这个距离很快会缩减，日本在 2000 年代，已经跻身为全球第 4 大的咖啡消费国。