一、认真做好咖啡生产和管理。完全按照国外可持续发展和生态咖啡生产的要求,完善咖啡生产管理的各个环节和措施;
二、积极争取咖啡国际认证。争取取得国外与咖啡相关的可持续发展认证和生态咖啡认证,使国外客商放心下达采购订单;
三、控制咖啡鲜果质量、加工晾晒质量保证咖啡品质。咖啡鲜果的收购采取以质定价的方式收购鲜果,最近几天的鲜果收购价格分别是3元/公斤,2.5元/公斤和2元/公斤。咖啡加工实施分级别加工的方式进行。
每公斤3元的咖啡鲜果,完全没有不成熟的果子混杂在里面
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