台湾小7变大7也要搞事?711全新店型卖瑰夏咖啡
发表于:2026-02-16 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年02月16日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾7-ELEVEN于12月25日发表全新店型「Big7」,地点位于公馆博源门市。首度将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种整合在单一门市内,是目前业界复合种类最多的全新店型;7

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台湾7-ELEVEN于12月25日发表全新店型「Big7」,地点位于公馆博源门市。首度将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业种整合在单一门市内,是目前业界复合种类最多的全新店型;7-ELEVEN更推出首个精品咖啡品牌,开卖特价220元的哥斯大黎加小烛庄园的「艺伎咖啡」,可说7-ELEVEN史上最高价咖啡。
Big7是将位于台大公馆商圈的博源门市重新改装,营业面积约130坪,集结六种不同的复合型态,除了超商,还融入首创精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、超商独创「糖果屋」,并加入「博客来」选书复合专区,再加上美妆「K•Seren」及面包「烘焙概念」,「Big7」是7-ELEVEN复合店型的新定位。
其中,7-ELEVEN首度推出精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」品牌概念以惊叹号+问号,传递「一杯令你惊讶且好喝到找不到文字形容的不思议咖啡」;咖啡品项数多达22种,分为「义式咖啡、精品手冲、风味饮品、其他饮品」四大结构,价格带在60元至130元。

精品手冲咖啡选项达六种,包括全台独家引进的非洲伊索比亚「丁图」与「布里赫拉」,以及有咖啡界香槟之称的「艺伎咖啡」,经特殊黑蜜处理技术保留咖啡果胶,呈现花香与青苹果多层次香气,市价近300元,特价220元,限量200杯。
2018-12-26 10:04:31
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