重庆咖啡师缺口非常大

 重庆晨报讯 （记者 徐菊 实习生 王苑秋）昨日，国内著名的咖啡连锁雕刻时光西南片区首家店在沙坪坝南开广场开始试营业。

雕刻时光咖啡学院总经理林金豹也应邀来渝，现场大秀做咖啡技巧。2009年，林金豹曾代表中国参加国际百瑞斯坦咖啡师比赛。

星巴克来了，上岛、雕刻时光、西堤岛、百怡来了，国内文艺青年联合起来组织的嘿多人咖啡也将来渝，重庆的咖啡馆越来越多，技术过硬的咖啡师开始紧俏。林金豹说，国内目前还没有咖啡师的认证机构，很多咖啡馆的咖啡师都是咖啡馆自己培训的，一般工作3-5年的咖啡师，就升为主管，普通咖啡师缺口比较大，一个技术好的咖啡师月薪可拿到4000元左右。