星巴克咖啡 星冰乐的做法 星巴克咖啡的招牌星冰乐 如何做星冰乐
编辑最后更新 2026年08月24日，星冰乐 星冰乐（Frappuccino法布奇诺）星巴克的招牌饮料，星冰乐咖啡系列的饮料是在1995年，星巴克在北美开始贩售的。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。 做法 这是一个使用常见
星冰乐
星冰乐（Frappuccino法布奇诺）星巴克的招牌饮料，星冰乐咖啡系列的饮料是在1995年，星巴克在北美开始贩售的。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
做法
这是一个使用常见原料克隆星巴克的“咖啡与牛奶混合的 低脂奶泡
具体做法：
1/2杯新鲜的espresso意大利浓缩咖啡
两杯半低脂牛奶low fat milk
1/4杯砂糖granulated sugar
一大匙干果胶粉dry pectin（这是一个天然增稠剂）
把所有的成分放在容器里，摇动，直至糖溶解，加冰块冷冻即成。
制作摩卡风味变种：在混合前加1/16茶匙可可粉。
使用美式滴滤咖啡代替espresso：用1/3杯咖啡粉和一杯水冲煮咖啡，把咖啡倒 进滤器，再萃取一次，大约得到1/2杯新鲜的咖啡。
分享
扫描关注咖啡百科微信公众号，第一时间获取内容更新动态 · 转载请说明来源于"咖啡百科"
本文地址：https://www.kafeibaike.com/kafeibaike_114405