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精品咖啡成风口 消费群体为何还是小众?

精品咖啡成风口 消费群体为何还是小众?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡前景待考 在韩系咖啡的热度告一段落之后,近两年来资本对于精品咖啡行业的渴求日益明显。除了雀巢收购了小众咖啡连锁 Blue Bottle 68%的股权外,在中国,精品咖啡品牌的独立个性化门店逐渐

1970-01-01 · 👁 148 · 评论
精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口?

精品咖啡现状分析——为何精品咖啡会成为咖啡投资热潮的风口?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当韩系咖啡在中国市场的热度告一段落之后,近两年资本转向青睐精品咖啡。精品咖啡连锁品牌 Seesaw 、鹰集咖啡以及质馆咖啡等先后宣布了融资和扩张门店的计划,独立的个性化门店也在快速增多。 对这

1970-01-01 · 👁 184 · 评论
“风口”上的“无人便利店”能飞多久

“风口”上的“无人便利店”能飞多久

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 缤果盒子落户上海、淘咖啡亮相杭州、F5未来商店现身广州无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人值守、消费者拿了就走,炫酷智能技术的应用极大地丰富了消费者体验,也让无

1970-01-01 · 👁 140 · 评论
罐装咖啡会是咖啡市场的下一个风口吗?

罐装咖啡会是咖啡市场的下一个风口吗?

提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测 咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备 一个古老的领域,隐去风口浪尖的风评,正在悄悄发力,它就是罐装咖啡我们在各种零售店随处可见的咖啡饮料。 没错,被现磨咖

1970-01-01 · 👁 137 · 评论
百家无人店待开张 阿里促行业上风口还是刮一阵风

百家无人店待开张 阿里促行业上风口还是刮一阵风

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年,被称为无人便利店的大年。近日,阿里巴巴的无人便利店淘咖啡在杭州亮相,引爆了人工智能支付的新场景。一时间,无人便利店获得了前所未有的关注,行业融资消息也接踵而至。 在此之

1970-01-01 · 👁 162 · 评论
罐装咖啡,咖啡市场的下一个风口?

罐装咖啡,咖啡市场的下一个风口?

提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测 咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备 一个古老的领域,隐去风口浪尖的风评,正在悄悄发力,它就是罐装咖啡我们在各种零售店随处可见的咖啡饮料。 没错,被现磨咖啡

1970-01-01 · 👁 138 · 评论
烘培机烘培咖啡豆时通风口需要封住吗?

烘培机烘培咖啡豆时通风口需要封住吗?

烘培机烘培咖啡豆时通风口需要封住吗? 之所以介绍这两种方式是因为各地气压不同,不同季节气压也不同,会有稍许变化,三豆客的小伙伴们可以根据这个来做适当的调整。 总结起来就是30以下闷蒸,30往上根据排烟量调整,关于排烟量的一个重要指标是排风温度上升

1970-01-01 · 👁 211 · 评论