法压壶咖啡的做法看似复杂,但在前街咖啡看来,它其实真的非常简单!不需要过于严谨的冲煮手法,只要把相应的咖啡粉和热水放入法压壶浸泡,就能得到一杯香气四溢的咖啡。前街咖啡一直认为,法压壶是热爱咖啡又不想折
1970-01-01 · 👁 1 · 评论现如今,市面上售卖的滤杯五花八门,各种奇特的外貌造型,卖家阐述出来的不同优点,这些因素让刚沾上“咖啡瘾”的小白们多少有些迷乱。V60、Kono、origami、melittta等等,是不是越贵的越好?
1970-01-01 · 👁 59 · 评论制作手冲咖啡一直都是使用滤纸的,那么很多人都觉得是不是很不环保,那不使用滤纸又有什么可以替代呢?你想到的,咖啡产商也能想到。除了很少使用到的法兰绒之外,还有一种可供选择的,就是金属的滤网 因此很多人倾向于使用金属滤网冲咖啡,可是: 流速问题
1970-01-01 · 👁 201 · 评论法式滤压壶 使用教学 HARIO咖啡茶叶两用滤压壶 法式滤压壶(French Press)其实是最接近咖啡杯测的冲煮器具,利用最简单的方式萃取出咖啡的美味与香气,而金属滤网则为咖啡留下了更多的油脂,带来丰富醇厚的口感。HARIO光影之间系列滤压壶,分别有两种不同尺
1970-01-01 · 👁 91 · 评论如何清洁 金网咖啡过滤器 金色和金色咖啡过滤器意味着您不必使用一次性纸质过滤器,它们还可以改善咖啡的味道,因为它们不会从地面吸收香料或油。有些过滤器是有色不锈钢,有些则是在不锈钢网上镀金。咖啡中的酸会随着时间的推移而损坏过滤器,因此每次使用
1970-01-01 · 👁 227 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NIVONA咖啡机,译为:尼维娜咖啡机,NIVONA 公司总部位于德国重心城市纽伦堡市。近几十年来公司以中高端咖啡机生产为重心,公司一直致力于创新性的高端咖啡机的设计和市场营销。自
1970-01-01 · 👁 136 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代人喝咖啡有些人讲求快速可能会使用胶囊咖啡机或是出去外面的店家购买,但相信还是有像你一样喜欢自己买豆子、用磨豆机磨豆子、购买器具冲煮咖啡的人,而这篇文章将会介绍滤泡
1970-01-01 · 👁 385 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金属滤杯 虽然拥有免滤纸耗材的优点、且较能够留住咖啡的油脂,但是金属滤杯在冲煮浅焙咖啡豆容易有积水的情况。 金属滤杯的积水问题主因在于排气不良,因为没有排气沟槽的设计导
1970-01-01 · 👁 134 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸壶 咖啡,也许可以形容为一种可加热的浸煮咖啡过程(包含闷蒸),由于整组器材很像化学实验设备,上下两组玻璃容器加上酒精灯加热装置等,让其看起来深奥有难度,危险中又带一
1970-01-01 · 👁 94 · 评论金属咖啡滤网 随着环保意识抬头,也有厂商开始研发出金属滤网,省去用一次丢一张的滤纸,只要使用过後清洗乾净,下次又能够重复使用,由不锈钢制作也是耐用坚固。建议使用後要用乾净牙刷轻刷,佐以食用小苏打粉去油,才不会影响下次的冲泡口感。购买也相当容
1970-01-01 · 👁 179 · 评论