如果你对咖啡有所了解,你一定听说过咖啡豆主要分为两种:罗布斯塔和阿拉比卡,这是我们最常见的两大豆种。但为什么阿拉比卡咖啡更受人青睐?今天,就让前街咖啡带大家一起深入了解它们之间的差别。阿拉比卡与罗布斯
1970-01-01 · 👁 3 · 评论冰美式咖啡和冰拿铁也非常相似,但不是同一种饮料,因此不应互换使用。你可以为两种饮料使用相同的浓缩咖啡,但冰美式咖啡和冰拿铁之间的主要区别是牛奶。在冰拿铁中,加入冷牛奶而不是水。虽然你可以在冰美式咖啡中
1970-01-01 · 👁 112 · 评论咖啡和浓缩咖啡有什么区别?浓缩咖啡是由LuigiBezzera在1901年在意大利米兰发明的,其唯一目的是制作最快的咖啡。所以,澄清一下,浓缩咖啡是一种咖啡制剂。所有的浓缩咖啡都是咖啡,但并非所有的咖
1970-01-01 · 👁 34 · 评论如果将冷萃咖啡与其他类型的咖啡(例如热咖啡或冰咖啡)进行比较,那么冷萃咖啡将赢得冠军奖杯。冷萃咖啡比冰咖啡便宜约30%,也比热咖啡便宜很多。你每天在星巴克花的咖啡因摄入量可以轻松经济地被冷萃咖啡替代,
1970-01-01 · 👁 72 · 评论咖啡的强度可能由许多因素决定,但大多数人通过喝完咖啡之后,再来根据咖啡因刺激来判断咖啡的强度。 种植咖啡的土壤、种植区域的海拔高度以及咖啡种类,所产出的咖啡中含有不同的咖啡因含量。罗布斯塔咖啡豆中咖啡因的百分比为 2.1%,而阿拉比卡咖啡豆中的
1970-01-01 · 👁 148 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔 咖啡俗称粗壮豆,低海拔地区(海拔200至800米)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿
1970-01-01 · 👁 235 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃冰咖啡是不是与传统的咖啡同样浓烈?这其实是一个很有意思的问题。 冷萃咖啡 的制作比例通常是在1:5-1:10。让我们来举个栗子,有一种做法的冷萃咖啡,咖啡师会使用50g的咖啡豆
1970-01-01 · 👁 214 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡,精品咖啡的基石 生物科学里界、门、纲、目、科、属、种的分法,大家还记得吗?可别说您还给国中生物老师了哟。几年前台湾咖啡业者开始强调阿拉比卡咖啡豆;其实,目前在
1970-01-01 · 👁 71 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你真的会制作 爱乐压咖啡 吗? 使用爱乐压AEROPRESS萃取一杯快速,优质的咖啡,在家里或办公室是最容易和方便的方法。为了取得美味 爱乐压咖啡 的关键是:用新鲜高品质咖啡豆进行
1970-01-01 · 👁 133 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 热可可、热奶茶、热咖啡喝了很温暖,很多人却不知道这些热饮含糖量惊人。(报系资料照) 冬天若来一杯香甜的热饮,立刻让人觉得浑身暖。不过甜甜的热饮虽美味,却也让人不知不觉喝
1970-01-01 · 👁 161 · 评论