搜索普通文章

时间排序 点击排序

搜索结果

冷萃咖啡冲泡技巧|能用热水做冷萃吗?哪些咖啡豆适合做冷泡咖啡?怎么避免冷萃咖啡过萃发苦?

冷萃咖啡冲泡技巧|能用热水做冷萃吗?哪些咖啡豆适合做冷泡咖啡?怎么避免冷萃咖啡过萃发苦?

即便是在寒冷的冬日,也有不少朋友会选择来上一杯冷萃过过嘴瘾,就像在冬天吃冰淇淋一样,在冬天喝冷萃咖啡,也别有一番体验。今天早上有位朋友在前街门店购买豆子的时候就问了一个冷萃制作相关的问题:他说他做的冷

1970-01-01 · 👁 11 · 评论
意式咖啡粉可以做冷萃吗?制作冷翠咖啡一般选用哪些豆子?

意式咖啡粉可以做冷萃吗?制作冷翠咖啡一般选用哪些豆子?

冷萃咖啡的制作,可以说是众多咖啡萃取方式中最容易、且几乎不需要任何技术门槛的方法,是每位咖啡小白都能轻松做出好喝冰咖啡的选择。关于冷萃的知识,前街咖啡已经分享过许多文章,在涉及的各项参数上,也做过大大

1970-01-01 · 👁 1 · 评论
冷萃咖啡 所有咖啡粉都能做冷萃吗 冷萃咖啡豆制作方法口感特点

冷萃咖啡 所有咖啡粉都能做冷萃吗 冷萃咖啡豆制作方法口感特点

干燥的天气、闷蒸的天气真的让人受不了,走出去不到2分钟就汗流浃背,说的就是夏长冬短的广州。都知道广州的夏天是有多么的炎热,这时候要说能来一杯冰爽的咖啡是有多好啊!这个时候能让我想到的就是家里冰箱放着的冷萃咖啡了,低酸、口感细腻,尤其是冷萃的

1970-01-01 · 👁 97 · 评论
手冲咖啡为什么会苦?手冲咖啡苦涩是什么原因是因为过萃吗?

手冲咖啡为什么会苦?手冲咖啡苦涩是什么原因是因为过萃吗?

咖啡并不是苦的,但很多人的印象中它就是苦的,好的咖啡是有酸甜感的,类似水果或者茶一样的感觉。你的咖啡应该散发出一口好味道,而不是令人发指的苦味。那么为什么它会变得苦涩呢? 咖啡应该苦吗? 有趣的是,咖啡经常与苦味有关。虽然苦味可以在一杯好咖

1970-01-01 · 👁 271 · 评论
普通咖啡粉可以做冷萃吗?冷萃咖啡的特点?所有咖啡豆都能做冷萃

普通咖啡粉可以做冷萃吗?冷萃咖啡的特点?所有咖啡豆都能做冷萃

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 冷萃咖啡 现在是越来越普遍。 我们日常都很忙,忙到去买杯咖啡的间隙都没有。 那么,冷萃咖啡就是当下 最快 获得一杯咖啡的方式。 / 冷萃的发酵香气与清凉感让人瞬间舒畅,

1970-01-01 · 👁 126 · 评论