这两年来,我所喝到过好喝的厌氧发酵处理方式的咖啡豆,其实还是基于咖啡生豆本身拥有一个非常良好的种植环境和产区风味,而并不是因为处理方式特殊就能给咖啡带来好的品质,我认为特殊处理法应该要基于咖啡本身高品质的基础上,能够提升整体的味道,这才是
1970-01-01 · 👁 188 · 评论危地马拉咖啡 圣塔费丽莎庄园咖啡豆Finca Santa Felisa介绍: 危地马拉|圣塔费丽莎庄园Finca Santa Felisa 危地马拉有八大咖啡产区,八个地区分出安堤瓜产区(Antigua Classic)、薇薇特南果产区(Huehuetenango)、柯班雨林产区(Rainforest Coban)、阿堤
1970-01-01 · 👁 168 · 评论瓜地马拉的咖啡,是比较出名的咖啡,但是它有些地区的咖啡是不为人所知的,一起来看一下这两款来自瓜地马拉圣塔泰瑞莎庄园的咖啡吧! 圣塔泰瑞莎庄园位于Dipilto的小产区内,庄主是颇负盛名的咖啡家族-Joaquin Lovo家族。在大约五十年前从最早的1.2公顷咖啡
1970-01-01 · 👁 104 · 评论你知道哥伦比亚咖啡产区的圣图阿里欧庄园吗?这个庄园里种植的咖啡是比较多的,有黄铁比卡、红铁比卡、艺伎、红波本的咖啡品种,下面就为你介绍一下,圣图阿里欧庄园的水洗黄铁比卡咖啡与水洗红铁比卡咖啡的风味描述。一起来看一下吧。 圣图阿里欧庄园黄铁比
1970-01-01 · 👁 127 · 评论圣塔费丽莎庄园,爱喝咖啡的人一定是知道这个庄园的,这个庄园是在危地马拉,是咖啡种植的庄园,属于危地马拉咖啡产区的阿卡特南果,奇马尔特南果产区。这个庄园种植的咖啡品种是有很多的,那你知道圣塔费丽莎庄园红铁比卡日晒咖啡的风味吗? 圣塔费丽莎庄园
1970-01-01 · 👁 186 · 评论危地马拉咖啡产区最有名的咖啡种植庄园是圣塔费丽莎庄园,这里种植的咖啡种类是比较多的,红铁比卡,红波本,红帕奇,艺妓,红卡杜拉等。那你知道圣塔费丽莎庄园红铁比卡双重浸泡咖啡风味是怎么样的吗? 危地马拉圣塔费丽莎庄园红铁比卡双重浸泡咖啡的产区是
1970-01-01 · 👁 70 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起危地马拉的圣费莉莎庄园(Finca Santa Felisa),来头可不小,1904年创立的百年庄园,在精品咖啡行业中有著颇高的地位,他是第三个独立在网上竞标自家咖啡的庄园,第一跟第二
1970-01-01 · 👁 120 · 评论圣菲丽莎是危地马拉最著名的有机咖啡庄园,1904年创立于玛雅人原住民区内,百年来与玛雅人和平共处,迄今玛雅人仍在庄园工作,而庄园主家族也进入第四代。 采摘和处理过程注重细节闻名。2011年首次竞标结束后,经营者安东尼发现来自全球各地的烘焙商对风味有
1970-01-01 · 👁 206 · 评论