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咖啡品种粉红波旁Pink Bourbon的由来｜什么是粉红波旁？粉波旁可能不是波旁变种？

「波旁」与铁皮卡一样，都是阿拉比卡家族里的元老级品种。前街咖啡常在分享时提到，许多“新生代”咖啡品种都是波旁的变种，例如SL28、卡杜拉等。而除了这些变种之外，波旁还有着丰富多彩的不同版本，比如黄波旁

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红波旁黄波旁粉红波旁咖啡不同风味波旁咖啡豆品种风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。1715年，法国移植也门

1970-01-01 · 👁 149 · 评论

波旁正宗咖啡豆种是什么颜色?正宗波旁咖啡的颜色粉红波旁是正宗

在介绍不同波旁颜色之前，我们先来简述一下波旁咖啡。波旁是铁皮卡的变异，他们两个同时也是现存最古老的咖啡品种。果实未熟时是绿色，成熟后是鲜红色。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)

1970-01-01 · 👁 194 · 评论

目前稀有的尖身波旁与粉红波旁什么国家在种植?适合pink bourbon

查阅韩淮宗老师的《新版咖啡学》得知，法国科学家从波旁岛残存下来的30多株变种波旁筛选出结果量最大者, 进行5年复育计划。据当时喝过的人表示，变种波旁的风味与一般咖啡不同，无苦味，果酸优雅，带有浓郁柑橘香，甚至有中国荔枝的清香味。尖身波旁尖身

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哥伦比亚木瓜庄园精品咖啡花香、柑橘口味粉红波旁自然变异种

哥伦比亚木瓜庄园水洗处理：延长发酵水洗( Washed With Extended Fermentation) 海拔：1750-1800m 产区: Urrao, Antioquia 品种：Bourbon Chiroso 风味主调：橙花、薰衣草、木瓜。杯测风味：薰衣草、香草、柚、蜂蜜、小豆蔻。口感描述：干香是橙花参杂

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哥伦比亚木瓜庄园精品咖啡水洗粉红波旁自然变异种花香、柑橘

哥伦比亚木瓜庄园水洗处理：延长发酵水洗( Washed With Extended Fermentation) 海拔：1750-1800m 产区: Urrao, Antioquia 品种：Bourbon Chiroso 风味主调：橙花、薰衣草、木瓜。杯测风味：薰衣草、香草、柚、蜂蜜、小豆蔻。口感描述：干香是橙花参杂

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