萨尔瓦多的咖啡品种,主要以铁皮卡Typica、波旁Bourbon、帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara为主,其中的帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara皆由帕卡斯家族所发现和培育。帕卡斯Pa
1970-01-01 · 👁 8 · 评论玻利维亚咖啡品种 介绍:该农场的主人是Feliciano Ramos,他45岁,最初来自拉巴斯市。他的父亲是马铃薯和大麦生产者。费利西亚诺曾经帮助他进行生产和收获。 2002年,费利西亚诺决定搬到位于安第斯山脉下游的卡拉纳维。 最初费利西亚诺租了一个咖啡农场两年
1970-01-01 · 👁 211 · 评论黄蜜处理咖啡: 这是我们第二年喝这种咖啡(好吧,来自这个种植者的咖啡),我们一点一点地了解这个农
1970-01-01 · 👁 204 · 评论也许你知道:咖啡一词来自非洲国家──衣索比亚,而衣索比亚也是世界第一次发现咖啡豆─阿拉比卡咖啡豆的原乡,下面介绍的是「卡萨」的4种咖啡豆: ●衣索比亚耶加雪菲豆● 衣索比亚耶加雪菲豆,是衣索比亚最佳咖啡豆,曾是衣索比亚王室专属的咖啡豆,更被喻
1970-01-01 · 👁 185 · 评论哥伦比亚是一个咖啡产国,它每年所产的咖啡量是比较大的,所产的咖啡,也受到世界各地人的喜爱,那你知道这个国家生产的哥伦比亚波帕扬大教堂咖啡吗? 哥伦比亚波帕扬大教堂咖啡,是生产与哥伦比亚咖啡产区的波帕扬产区。波帕杨位于哥伦比亚西南部,是哥伦比
1970-01-01 · 👁 192 · 评论Elida Estate由Lamastus家族经营了四代,从1918年开始,当时农场的创始人Robert Lamastus沿着巴鲁火山购买了房产。 Lamastus家族有三个农场:Elida Estate,El Burro Estate和Luito Geisha Estate。 Elida是海拔5500至8200英尺的高度,是巴拿马最高的咖啡农
1970-01-01 · 👁 142 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古老的阿拉比卡原生种可区分往两大种:埃塞俄比亚的铁皮卡(Typica) 、也门的波旁(Bourbon)。 铁皮卡:是埃塞俄比亚最古老的原生种,风味优雅,但体质弱,易染锈叶病,结果量不多,
1970-01-01 · 👁 131 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南 国产咖啡豆 品种种植主要是卡蒂姆,但是最出名的却是云南小粒咖啡,那么,卡蒂姆是小粒咖啡吗? 卡蒂姆不属于小粒种咖啡,卡蒂姆是小粒种咖啡变种卡杜拉与中小粒种杂交种提摩
1970-01-01 · 👁 142 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡豆 有哪些有名的变种?卡杜拉咖啡豆价格贵吗 卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种,于1937年在巴西被人们发现,它的树体没有波旁高大,更加矮
1970-01-01 · 👁 192 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 圣塔泰瑞莎日晒 产区:Volcan沃肯 庄园:Finca Santa Teresa 圣塔泰瑞莎 品种: Catuai卡杜艾 处理法: Natural 日晒 海拔:1400~1800公尺 风味叙述:玫瑰花、枣子、果汁感 塔特瑞莎(
1970-01-01 · 👁 67 · 评论